おんな鮎釣り師のホームページ

いちごと練乳

昨日の鍋パーティーのデザートに私の好きなイチゴを用意してくれていました。満腹なのに雑炊まで食べたのでデザートはさすが無理。お持ち帰り致しました。 イチゴが好きと言うか、練乳をたっぷり付けたイチゴが好きです。練乳をかけてかけて・・・最後は練乳をチューブのまま吸います。これって変ですか？けっこう笑われます。

真鱈の白子

大好きな真鱈の白子がたんまりと手に入りました。さっそく友達の家で白子鍋パーティー。いやぁ～うまうま。 その友達の家猫モモちゃん。うちの親父ネコ、タント君と全く同じ柄ですが若いメス猫だけあって顔が女の子っぽいです。

３１５円のご馳走。

オラが村の小さなスーパー。毎週水曜と木曜は百均デーです。最近ハマってるチラシ寿司とお惣菜。これがアナドレないよ～、んまいんだから。出勤途中で友達の分まで仕入れて、仕事中に食べます。チラシ寿司と惣菜２個の食事３１５円也で満足満足。 

大入り

三日間連続大入りでした。

忙しい連休です。

正月景気が終わって落ち着いた日々が続いていました。 昨日今日と、久々に激忙しくって嬉しい悲鳴。明日は連休最終日。どうなりますでしょうか？

休みです。

店は開店してますが、私は休みです。 最初は休みなんて考えられなかったですが、取れるようになりました。めでたい、めでたい。そして鮎釣りが始まる頃にはフェードアウト、そんな甘いこと考えてますがどうなることやら。 家にいても食べる物もないので、買い物にでも行きましょうか。情けない休日です。

6日の日記

鬼は～外！

らっき～♪毎日、鬼やりまっせ～。

合い鍵

物置きの合い鍵を作って貰ってます。一個しかないので無くすと大変。でもこの鍵、合い鍵作りを一度、断られてる。開かないクレームか゛続出らしい。さて…無事開きますでしょうか？楽しみ～。

ひとり夕食

若鯱家のカレーうどん、うまい！けど、ちと寂しい〓。

新年宴会＆送別会

忘年会に出られなかった当店唯一のイケメンボーイズと冬休みのバイトで来てくれたオーストラリア留学中の真澄ちゃんの送別会を兼ねて盛大に行われました。（？） 結局・・・なんだかんだと理由をつけて集まってみんなで喋りながら食おうと言う会。社長の有難いお言葉もナシです。そんなの聞きたくもないだろうからね。(笑)美味しい、楽しいでおしまい！

24日の日記

悲惨な納豆ダイエット

な～んだ、嘘だったのか納豆ダイエットのバカヤロ～！うちのスタッフも朝晩納豆食べて一キロ太ったと言ってました。これからだよ、頑張れとなどと無責任なこと言ってたんだけどとうとうその一キロ、元に戻る保障は全くなくなった訳だ。カワイソ。 姉妹店のコンビニでは、今日は納豆が一個も売れなかったらしい。最近はたくさん発注してたのに、ハイキになると嘆いてたわ。損失補填してくれ！関テレ！

記録更新

記録更新と言っても今日のは『客単価最低記録更新』です。土曜なので、そこそこ忙しくもあり入り口には待っているお客様で満員になったりで、賑わったのですが・・・いつもならてんてこ舞いの厨房も、慣れたからかなぁと思っていたけど異様にスムーズに流れていました。要するに、 お客様の割りに注文が少なかったのですね。 う～む・・・です。

犬の宝物

実家に居る犬、みかちゃんからゆずにプレゼント。

焼き人

こんな時間にブログ更新してる訳。ちょっと暇な日が続いています。それから・・・鮎解禁まであと４ヶ月開店からずっと『焼き』は私の仕事でした。そろそろスタッフに譲らなければ鮎釣りに間に合わん。 それで焼き人に『あ～だ、こ～だ』言う人になりました。ラクチンやなぁ～。 

初テレビ出演番組

夜中に、こっそり実家で見ました。なかなか上手に編集してあったわ。それにしても私がすんごいデブに映っていてショック。（泣）テレビって太って見えるって言うもんね。ホントはもっと痩せてます。（大嘘）

テレビ出演

テレビ効果か連日忙しいです。今日やっとビデオテープが送られてきました。（今時ビデオか！）さっそく台所に置いてある年代物のテレビデオに挿入。んん？入らない・・・(ーー;)とうとうご臨終になられたようです。これで家でビデオを見るのは不可能になりました。こっそり一人で見たかったんだけどなぁ。(#^.^#)

キャンピングカー仲間来る。

しばてんさんが開店と同時に家族でご来店。どどど～！と、満席。ゆっくり話す暇もなかったです、スミマセヌ。 二年以上前、私の納車オフに持って行った冷凍庫の隅に眠っていた痩せた鮎。確か誰かが『鮎ご飯』を炊く・・・と。そのまま消えたなぁ、あの鮎はいずこへ。 今日その謎が解けました。しばてんさんのガキぼっちゃまが、『鮎ごはん、ひっくり返してごめんなさい』と謝ってくれました。お～お～そうだったのか、七不思議のひとつが解明できておばちゃんはスッとしたぞ。ありがとさん。今日はわざわざ粉○ん堂に来てくれたのに、あいそなしでゴメンやっしゃ。また来とおくれやす。（どこの人や、ワタシ）

スゴイ！

最近食べられるようになった物。鯖寿司君。今まで食べられなくて損してたよ。

試作

冷凍お好み焼き。

ヒヤヒヤです。

とうとう予約を廃止しました。一時間以上も前から席を空けて置かなきゃいけないのは待っているお客様に申し訳ないし、効率が悪い。 それでもまだ、本当に良かったのだろうかと・・・思う。

とうとう・・・

年賀状を出せなかった。『寒中見舞い』ってのが、あるらしいが・・・ 

正月は終わり。

連日の超満員で、嬉しい悲鳴でした。それも今日まででしょう。明日からは、きっとゆったりとした時間が流れるのでしょうね。そうでなきゃ体がもたないわ。^_^;

最高客数

みんなで頑張った。まかない作る暇もなくハラペコなので、終わってからみんなでデニーズ。

やっと、フグだ。

身がピクピク動いてるフグでした。大阪人はシーズン中に何度かフグを食べますが大阪以外では、それほど食べないみたいですね。「フグなんて、怖い」って言われた時にはビックリした。

ケーブルテレビ

ブログに載せると言ったら、こうやってポーズをとってくれたフレンドリーなテレビクルーでした。 松阪は映らない番組なのに、よくぞ撮影のＯＫが出たことです。朝10時の開始は私的にはきつかったけどこれだけのコマーシャルをお願いしようと思ったら（しないけど）なんぼやねん！やるっきゃないでしょ。 ３時間の睡眠に寝起きの薄ボンヤリ頭で質問をふられてもいつになくキレの悪い返答だったような気がする。（メンボクない！）

テレビ取材

台本

2日の日記

犬用のおせち

ゆずにおせちを頂きました。人間用のおせちは、今年はありません。それどころじゃない！店が忙しいです。スタッフには、売り上げの一割を出てきた人だけでお年玉として分けます。その方がいいでしょ？お客様が来たら、本当に喜べる。

初詣

初めての大晦日営業、さぞかし忙しいと構えていたのに・・・超ひま～！これで来年は休業決定！ 仕方ないので早仕舞いしてスタッフ全員引き連れて近所の花岡神社に歩いて初詣。長い列に並んでお参り（賽銭１０円）ぜんざい食べて（１００円）うどん食べて（２００円）おみくじ引いて（１００円）ワイワイと楽しく年が明けました。 本年もどうぞヨロシク～<(_ _)>

粉もん堂オフ

明日３０日夜は、粉もん堂にキャンピングカーが集合する・・・らしい。店が混み合ってたら、向かいの駐車場で宴会。お好み焼きは出前しますか～。(笑)キャンカー乗り集合だよ。

あと三日か

年賀状も書いてない。どうしよう・・・忙しすぎです。 今日は顔色が悪いと言われた。ちょっと疲れてるなと、自分でもそう思う。 食欲はあるんだけど・・・ メールも書かなきゃいけない所にも書けません。心当たりのあるみなさん、ごめんなさい。

クリスマス・プレゼント交換

店でやった忘年会兼クリスマスパーティーではみんな500円くらいのプレゼントを一個用意する事と申し渡されていた。私は考えて考えて・・・懐かしいお菓子を詰め合わせて袋に入れました。 当日クジ引きで私がもらったのが、これです。蓋付きの可愛いくず入れ。ヤギさん系のゆずはティッシュを食べてしまうのでさっそく重宝してます。

なんてったってアイドル。

当店のアイドル『大夢（たいむ）』君です。もちろん忘年会にも参加です。いつも機嫌よくニコニコして人見知りしないので、可愛くてたまりません。たいちゃんのママは１９歳。

忘年会

楽しかったですねぇ。(^^♪１１人中９人が参加。ケーキや店のメニューをたらふく食べてみんな大満足だったようです。もんじゃ焼きは毎日見ていても、食べた事がなかったスタッフも感激。 １１時に開始して、そのまま開店に突入したのですが文句を言う人もおらず、大成功だったと思います。みんな有難う！

役徳？

業者から格安で入ったウニ～。ド～ン！とのせて『豪華丼』うまかったよ～。幸せやなぁ～、もう～。(T_T)

吐きそうな休日。

粉もん堂をオープンして初めて休みをもらいました。友達と『てっちり』を食べに行こうとしたが予約が取れず、またイタ飯。（18時半）しかしまたもや、ど～にも満足できず、店に寄りお好み焼きを食べる。（21時半）スタッフが私の大好物『真鱈の白子』を買って来てくれていた。それは大変・・・と、母の家まで持って走る。母はせっかくだから鍋にしようと、鍋の用意をする。（23時半）食べる物には付き合いのいい私です。初めての休日は・・・吐きそうでした。

忘年会

そんな無駄金を使わないように、忘年会でもクリスマス・パーティーでもやりたかったらみんなで企画して決めなさい、お金は出すからと言ってます。それで当店では24日の午前11時からと決まりました。店の物は食べ放題でケーキも３個予約してあります。店の物を食べて勉強だそうです。５００円くらいのプレゼントを一人一個用意してくる事だって。（困った）午後３時から仕込に入るのでみんなで片付けをして終了です。そしてその日も午前２時まで営業です。その後、掃除して帰るのは３時を過ぎるでしょう。 こんな忘年会を会社側が企画したら、文句ブーブーでしょ？みんなノリノリで出席するらしいですよ。ｗ う～ん、11時に出勤なら何時に起きればいいの？ほとんど４時に帰宅なのに・・・

無駄金

前に働いていた所で、月に４回の休みのうち２回を親睦の為とか言っちゃって、ボーリング大会にされたことがあります。私は休みには釣りに行きたい訳でボーリングなんかやりたくないので大迷惑でした。他の人達も親睦も仕事のうち、とか言われてイヤイヤやってるようでした。会社はお金が余って福利厚生費を使わないかんかったのでしょうが税金対策にボウリングをやらさせられている私達はゲンナリでした。 

来週はクリスマスイブ

あっと言う間に今年も終わりです。来週の２４日クリスマス・イブはスタッフのクリスマスパーティー＆忘年会。店でやるそうです。企画立案はスタッフ。私はハイハイとお金を出す人です。その方がいいのです。会社側がセットしたら文句が出ますからね。

嬉しい出来事。

『暇です』と書いたらやっさんが奥様同伴で来てくれました。私の事「もっと大柄な人だと思ってた」そうです。夜には８８４さんが、心配して来てくれた。有難い事です。どちらも旅行帰り。私もそろそろ、どこかに行きたくなってきた。

イタ飯ランチ

麺はどれに致しましょう？

暇です。

連日の満員御礼が嘘のように暇です。みんなどこに行ったのでしょう？誰か来て下さい。

記録更新

開店から閉店まで、ほとんど満席状態。大きなミスもなく完璧に、こなせるようになった。スタッフ達に乾杯！そして、オヤスミ。バタン！

事務所のカレンダー

癒されてます。

買って貰った

人手不足解消

やっと一息つけそうです。ほっ！

事務所のロフト

すぐにパワー切れする私に、なくてはならないロフトでの昼寝。昨日は忙しくて昼寝をしてる暇がなかったので疲れ果て、とうとうお泊りしました。お風呂に入れないのが難点ですが、けっこう快適。キャンピングカーで慣れてるせいでしょうかね。狭い空間で寝るのは好きです。せっかくなので、これから友達とランチに行って来ます。うひょ♪

さみしい・・・

今日もお留守番なの？