西麻布「Sato BAR」オフィシャルブログ

[【限定メニュー、新メニュー】] カテゴリの記事

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• ３月10日☆

  今日は3月10日西麻布「Sato BAR」の語呂合わせで「Sato」の日ご来店時に「サトーの日」と言ってくれた方にはグラスシャンパンをサービスしちゃいます

  2011.03.10

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  お得なアペリティフSet☆

  早いもので３月も１週目を終えますね。。西麻布「Sato BAR」も来月で６周年を迎えますヽ(^。^)ノ６周年の詳細は後日・・・。。西麻布「Sato BAR」では春に向けていろいろなフードやドリンクを新しく開発しておりますまずは超おすすめのお得なSetのご紹介「ちょこっとアペリティフ４種　　　　　　＆　グラスワインのSet」　　　　　　　　内容はガーリックラスク、ドライトマトとオリーブのマリネ季節野菜のクリームチーズEVOオイル和え大トロ馬肉のユッケ、それにグラスワイン全てを楽しめて１０５０円でご提供させていただきます待ち合わせの少しの時間や、お食事前、お食事後、ちょこっとつまみながら少し飲みたい方そういった皆様のために特別にお作りしたSetです食材もすべて自家製に拘ってお作りしています是非この機会にご堪能下さいDrink Menu、Food Menuも更新しておりますDrink　MenuFood Menuご来店時のご参考にどうぞ

  2011.03.05

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  スイーツのニューフェイス！

  西麻布「Sato BAR」に新しいスイーツのメニューが追加されましたかねてから構想を練っていたスイーツが遂に完成しました「オリジナルビスケットケーキ　　　～ティラミス仕立て～」見た目はティラミスですがティラミスではありませんビスケットとクリームを使用したケーキですクリームも生クリームやバタークリームは使用していませんしつこくなく、後にも残らないあっさりとした味に仕上げております製作量に限界がありますのでパティシエがわざわざ食べに来る「手づくりなめらかプリン」同様、１日限定４食のご提供になります　　　　　　　　　　　　こだわりの「手づくりなめらかプリン」スイーツ好きの方は是非一度お試し下さい

  2010.07.21

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  大人気！オムライス！

  西麻布「Sato BAR」人気の裏メニュー「オムライス」を写真とともに公開いたしますあなたはどのオムライスが食べてみたいですか？【シンプルオムライス】（左上）　シンプルイズベスト！お店でも一番人気のオムライス　実は中にチーズとツナが入っています【元祖オムライス】（中）　玉子と混ぜ合わせて焼き上げたオムライス【洋食屋さんのオムライス】（右上）　トロトロの玉子の上にオリジナルのデミソースを　たっぷりかけたふわとろオムライス

  2010.06.16

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  夏の風物詩！

  お待たせいたしました夏の風物詩、季節限定カクテル西麻布「Sato BAR」オリジナルの「モヒート」　　＆「ミントジュレップ」本日より９月までSTART良質のミントを入荷できるのはこの時期ですので西麻布「Sato BAR」ではこのカクテルは季節限定にしておりますあなたならどちらを選びますか「モヒート」（ラムベース）ヘミングウェイがこよなく愛したカクテルのうちのひとつ アレンジで紅茶を使った「ティーモヒート」や フルーツ系を用いて作るモヒートなど バリエーションは様々お好みの「モヒート」が見つかりますよスタンダードはあくまでも「ラム」がベースです「ミントジュレップ」（バーボンベース）アメリカのケンタッキーダービー公認カクテル 毎年この時期だけで何万杯もでるカクテル競馬好きには是非飲んでいただきたいカクテルですねウチのお店では極めて「モヒート」が人気ですが、 バーテンダーは「ミントジュレップ」を好む割合が多いですね知名度では「モヒート」の方が認識されているせいも あるかもしれませんが・・ちなみに私はどちらも好きですが 「ミントジュレップ」を飲む方が多いかナコチラをポチッとドウゾ

  2010.06.02

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  本場大阪のお好み焼き！

  イベントなどの時のみ限定でお作りしていたお好み焼き！あまりのご要望がありましたのでこの度、メニュー化決定いたしました表面カリカリ、中身ふわふわのカリふわです！BARでお好み焼き！？と思う方もいらっしゃるかと思いますが、意外や意外、いろんなお酒に合うんですよ！コレがBARでお好み焼きを食べながらB級グルメな話を語るのも乙なものですよラインナップはコチラからご覧下さい　　　　　　　　　　「旨いお好み焼きを食す！」大阪生まれ大阪育ちの私が自身を持ってお作りいたします！美味しくなければお代はいただきません一度食べに足をお運びくださいｍ（＿＿）ｍ

  2010.03.11

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• 限定チャーシュー完売！

  先日告知いたしました自家製チャーシュー、あまりの人気で追加で仕込みましたが追加分も全て終了いたしました＾＾皆様おいしいおいしいと食べていただけました＾＾美味しい顔は幸せな顔ですねまた近いうちに作ります＾＾次回の限定自家製オススメは赤ワインでも合うオリジナル「まぐろの漬け」を作ります！乞うご期待下さい西麻布「Sato BAR」の新しいサイトページができましたこちらですグルペディア「西麻布「Sato BAR」」「グルペディア」という最近できたグルメサイトですしかしこのサイト、なんと無料です個人紹介制のサイトで、いろんな事ができますご興味のある方はご紹介しますのでメッセ下さい＾＾（飲食店経営者及び従事者のみです）幹事さん必見！「超お得パーティープラン」宴会、誕生日、二次会等、各種パーティーに是非ご検討下さい

  2009.07.18

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  自家製チャーシュー！

  自家製チャーシューをじっくりと時間をかけて 仕込んでおります 明日は一番の食べごろでしょう！ なので、明日、自家製チャーシューを 数量限定でお出しいたします＾＾ 美味しいものをより安く！ ジューシーでやわらかい自家製チャーシュー、 ４００円でどうだ！ チャーシュー丼なら６００円でどうだ！ 居酒屋なみの価格破壊だすｗ 美味しいものを皆さんに知って頂きたいので このお値段にしました。 高い！というイメージをこれからはくつがえして まいります！ 高い概念を脱ぎ捨てて、低価格にてたくさんの人に 食してもらい喜んでもらえることが一番の喜びですから＾＾ 是非お試しあれ 幹事さん必見！宴会、パーティー、二次会等の超お得なプランはこちら「幹事さん必見！パーティープラン」

  2009.07.13

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• お待たせいたしました＾＾

  お待たせいたしました！！いよいよこの季節がやってまいりましたｗこの時期恒例の限定メニュー「こだわりイクラ丼」です！！本日仕込みをおこないましたので明日よりの限定メニューです！！是非、食べにいらして下さい＾＾

  2007.09.27

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  秋のメニューと裏メニューｗ

  だんだんと寒くなってきて秋のもの悲しさを感じるようになってきましたねｗしかし、秋は食欲の秋！！西麻布「Sato BAR」の秋のメニューです！！人気メニューの「昔なつかしのナポリタン」このメニューは据え置きで、さらに改良した「Ｓａｔｏ　ＢＡＲオリジナルナポリタン」「ツナとコーンのカルボナーラ風ピザ　　　　（明太子マヨネーズもかけて）」「鶏のから揚げ　カレーソスあえ」などなど、新たにメニューに登場！！そして、上質の肉を仕入れての数量限定裏メニュー！！「特上　焼肉丼」上質のロースをたっぷりとのせたやわらかくてジューシーな焼肉丼をご堪能下さい＾＾

  2007.09.11

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• さてさて、

  もう６月です！！夏です！！梅雨なんてフッ飛ばしましょうｗ６月の新メニュー発表！！ です＾＾(*￣＾￣）//。・*:★*:・♪・'☆パチパチ カウンターボードに載せていた 人気メニューはそのままに そして 夏ゆえにスパイシー物と さっぱり物を新メニューに！！ まず、スパイシー系は タコス特集！！ 通常よりもピリッと辛い オリジナルの味付け！！ １、タコスと千切りキャベツを巻いた 「トルティーヤロール」 シャキシャキ感とスパイシーなひき肉の 絶妙なバランス！！これは後を引きます！！ ２、パリッとした食感のクリスピータイプピザに チーズをたっぷりのせ、タコスを載せた 「タコス・ピザ」 ピザ好き、スパイシー好きにピッタリ！！ ピザ生地も全て手づくりです＾＾ ３、ランチでも大好評だった 「メキシカン・タコライス」 ご飯にも合うタコス。小腹が空いている方に 超オススメ！！ 食事としても、おつまみとしてもＧｏｏｄ！！ さっぱり系は、 今季入荷可能になった 新鮮なマグロ赤身！！ このマグロを贅沢に 自家製漬け（ヅケ）ダレに漬け込んでます！！ マグロを語るなら、まずは赤身からでしょう！ １、食べた～いと依頼のあった 「オリジナルマグロ漬け丼」 ご飯と食べるとかなりヤバイっす！！ ２、漬けマグロをツマミとして 「マグロ漬けのカルパッチョ」 ビール、白・赤ワイン、ウイスキー、 何にでも合います！！ そして、今月からオススメグランドにしました 「自家製おつまみ味玉」 これも味玉用に作った自家製タレに 地鶏の赤玉子をじっくり漬け込んでます。 絶品です！！ 人気メニューをそのまま残した １、「極上！大トロ馬刺し」 まずは食べてから語ってくださいｗ ２、「昔なつかしのナポリタン」 過去最高の大人気メニューです！！ メニュー化した私自身が驚いていますｗ ３、「ドライカレー」 これはもはや定番ですねｗ まだまだその他にもメニューはたっくさんあります！ 裏メニューなども状況次第で作っちゃいます＾＾ なんなりとワガママを言ってくださいo(ﾟ∇^☆)/ まずは食べに来るべし！です＾＾～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～今日の「バーテンダー川柳」ｗ「食通も　　通いに通う　　　　　このお店」お客様のご期待に添えるよう様々なお食事のご提供もしておりますｗ飲み物だけでなく、食事にもとことん拘っております＾＾～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～

  2007.06.04

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• 限定メニュー、復活！！

  バーテンダー兼シェフの田口が一身上の都合で「Sato BAR」を上がってはや一週間経ちます。 落ち着くまでの間は グランドメニューのみで Foodのご提供を。と思い しばらくの間、カウンターには タンカレーのパブミラーを 飾っていたのですが、 おすすめカウンターボードを 本日より付け替えましたヾ(=^▽^=)ノ 食事にもこだわり。がスタイルなのに おすすめ限定メニューがないと 飽きちゃいますからね。 と、いうことで 本日からの限定メニューの ほんの少しラインナップをご紹介です。 ○牛バラ肉の赤ワイン煮 ○森のきのこのパルメジャーノグリル ○ほうれん草と豆腐のｼｬｷｼｬｷ・ﾊﾟﾘﾊﾟﾘサラダ ○昔なつかしのナポリタン ○ボロネーゼ・ピザ 他にもまだまだありますo(^-^)o そして、売り切れ御免のどんぶり物！！ ○フォアグラ丼 ○ローストポーク丼 これからも新しいメニューを どんどん作っていきます。 是非お腹を空かせていらして下さいm(__)m

  2007.03.22

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• １月のFOODメニュー発表！！

  お待たせいたしました！！ 今月のFOODメニューです！！ 今月は先月からも続いているメニューを グレードアップしています＾＾ それは・・・ カキです！！ 新鮮でぷりぷりのカキのメニューが あまりの人気だったので 更に増やしました。。 先月のカキメニューは カキの天ぷら カキとほうれん草の和風ビアンコパスタ カキとクレソンのリゾット の３品でした。 しかし、 今月はそのメニューにプラス カキとブラックオリーブのトマトパスタ カキとほうれん草のピリ辛ピザ オリジナル　カキのソテー の３品を増やし、 計６種類のカキ料理が楽しめます 今の季節、カキは最高です！！ さらに、 小腹が空いている方にはとっても嬉しい 鳥肉から玉子、だし汁までこだわった 「こだわり親子丼」 も始めましたｗ これもかなりヤバイです！！ お腹を空かせていらして下さいo(ﾟ∇^☆)/

  2007.01.11

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• 旬の味覚！！

  本日、１１月１５日（木）より 限定カキ料理スタートです！！ 三陸より牡蠣を仕入れました！！ 去年も大好評だった カキ料理を３品、スタートします。 １、カキの天ぷら ２、カキとクレソンのリゾット ３、カキとほうれん草の和風ビアンコパスタ 旬の味を楽しんで下さい＾＾

  2006.11.15

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• 世間は３連休＾＾；

  この３連休、 皆さんはいかがお過ごしですか？ 小旅行や温泉、はたまた紅葉を見に行ったり する方も多いのでは＾＾ 西麻布「Sato BAR」は 今日も明日も、全開で営業いたします（＾＾）ｖ 数量限定の 「自家製イクラ醤油漬け丼」も 本日漬けあがりました(´∀｀)ﾉﾉ★｡:♪ﾟ'☆ プチプチのイクラをたっぷりごはんにのせて 食すのは至福のひとときですｗｗ ご希望があったので ハーフサイズもご用意しています＾＾ お時間あれば、晩ご飯がてらお食事にでも いらして下さい＾＾

  2006.11.03

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• 季節限定メニューと貸し切りパーティーのお知らせ！

  １０月６日（金） 貸し切りパーティーが入りました。 貸し切り時間 １９：００～２１：００ 通常営業開始 ２１：３０～ ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願い申し上げます。同日、２１：３０分より（２１：００まで貸し切りのため） 季節限定メニュー開始です。 期間は明日から１２月末までの予定です。 ＜季節限定＞ ○ほうれん草とベーコンのサラダ　　　　　　　　　８４０円 ○かぼちゃのニョッキ・ベシャメルソース　　　１，２６０円 ○じゃがいものニョッキ・ブルーチーズソース　１，２６０円 ○ミルクスープ・ハンバーグ　　　　　　　　　１，２６０円 ＜今月のパスタ・ピザ・リゾット＞ ○ツナとほうれん草のクリームパスタ　　　　　１，２６０円 ○フェラレーゼ・ピザ・半熟目玉焼きをのせて　１，６８０円 ○きのこの和風リゾット　　　　　　　　　　　１，２６０円 ○エスニック風ボロネーゼ・リゾット　　　　　１，２６０円 以上が明日からの限定メニューです。 是非おなかを空かせていらしてください＾＾

  2006.10.05

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• 新メニューぞくぞく登場！

  西麻布「Sato BAR」からのお知らせです。季節のメニューや新メニューを追加いたしました。季節のメニュー　冷やし中華風　冷製パスタ　　　　　　　　　　１２００円　冷製シーフードサラダパスタ　　　　　　　　　１２００円　グリーンアスパラと生ハムのリゾット　　　　　１２００円　フレッシュサーモンのグレープフルーツソース　１２００円　手羽の唐揚げ　オリジナル名古屋風たれ　　　　１０００円　ホワイトアスパラのカルボナーラ仕立て　　　　１２００円　　　　　（パスタもできます）新メニュー　チョコレート　　　　　　　　　　　　　　　　　６００円　ソーセージ盛合わせ　　　　　　　　　　　　　１２００円　フォアグラのソテー　大根添え　　　　　　　　１６００円どれもすでに人気商品になっています。是非、お試しにいらして下さい。

  2006.07.12

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• 春の限定メニューヾ(=^▽^=)ノ

  今月より春の限定メニュースタート！！西麻布「Sato BAR」では、４月より春の限定メニューをご用意しております。おいしい春野菜を入荷し、鶏とアスパラのペペロンチーニキノコと水菜のペペロンチーニ春野菜のあっさりリゾット　　　　　を春の限定でご提供させていただきますヾ(=^▽^=)ノどれもオススメです新メニューに「極上大トロの馬刺し」を加えました。どれもワインやカクテルに相性が良いです。是非一度試してみてくださいo(^-^)o 

  2006.04.07

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• 美味しい！！牛バラ肉の赤ワイン煮！！

  西麻布「Ｓａｔｏ ＢＡＲ」では、明日（２１日）より限定で「牛バラ肉の赤ワイン煮」をご用意いたします。上級ワインを惜しみなく３本使用し、丸一日かけてじっくり煮込んでますヾ(=^▽^=)ノ今現在も煮込み中です。さっき少し味見をしたら*:..｡o○☆*:..｡o○☆*:..｡o○☆*:..｡o○☆*:..｡o○☆*:..｡o○☆*:..｡o○☆*:..言葉にできない美味しさでした。（自分で言うなヨ・・・(*^。^*)）こりゃ明日が楽しみです。肉はお箸で切れるくらいのやわらかさです。ウマッ♪(＠´▽｀＠)ｂ:*:ﾟ'この「牛バラ肉の赤ワイン煮」を限定で１０食ご用意いたします。お値段も・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１，２００円です。・・ありえない・・・llllll(￣▽￣;)llllll　赤ワインとの愛称もバッチリ！！売り切れ御免の限定メニューですのでお早めにどうぞ！！(@｀▽´@)/ (@｀▽´@)/　　

  2006.03.20

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• おいしいスイーツがこんなところで！！ヾ(=^▽^=)ノ

  またまた「Ｓａｔｏ　ＢＡＲ」より限定スイーツのお知らせですヾ(●⌒∇⌒●)ノ大人気の「手づくりなめらかプリン」につづき、「こだわりレアチーズケーキ」が登場です★｡:*:♪ﾟ'☆こってりしすぎず、ほのかにレモンの香りがただよい、やみつきになる美味しさです！！スイーツの専門店ではなく、あくまでもＢＡＲですのでこれも一日の限定数が２個だけです・・スイマセンllllll(- _ -;)llllllプリンと同様、意外にもお酒に合いますお酒が好きで、スイーツも好きな方はたくさんいます。（私もそのうちの一人です・・(*^。^*)）スイーツ好きな方は是非お試し下さいヾ(=^▽^=)ノ西麻布「Ｓａｔｏ　ＢＡＲ」のデザートリスト自家製パンプキンパイ　　　　 ８００自家製アップルパイ　　　　　　８００アッフォガート　　　　　　　　　　８００手づくりなめらかプリン　　　 　６００挽きたてコーヒーゼリー　　　　６００こだわりレアチーズケーキ　　６００ （新商品！）どのデザートも食材にこだわり、大人気です！！

  2006.03.13

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• おいしい「フレッシュマティーニ」

  しばらくの間、ブログをお休みしてごめんなさ～い。。ｍ（＿＿）ｍ復活で～すo(ﾟ∇^☆)/今回は「フレッシュマティーニ」本場紀州のおいしい有田みかんが入りました。そのまま食べても止まらなくなるくらいのおいしい有田みかん。。その有田みかんをカクテルに使いました。。和歌山の温暖な気候の下で化学肥料は一切使用せず、有機肥料１００％の栽培で、甘みとコクのあるみかんを使用した「みかんマティーニ」普通のマティーニは強すぎて飲めない方もこの「みかんマティーニ」ならみかんの甘みがあるので飲みやすいし、ビタミンＣもたっぷりなので美容にも良い。。その他にも、みかんを使ったカクテルが盛りだくさん!!これからも良い食材が入れば、カクテルや食事など、どんどんメニューに載せていきま～すd(´∀｀o)☆ﾟ｡☆(o´∀｀)b

  2005.11.29

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• 限定!!　「本マグロカマ肉の竜田揚げ」

  脂ののった本マグロのカマ肉を、贅沢にも竜田揚げにしました。刺身で食べても最高の、上質な本マグロのカマ肉を竜田揚げにして、明日１８日(火)より、売り切れご免!!の限定でご提供させていただきます。価格は破格値の\800(税込\840)ワインはもちろん、ウイスキーやカクテルにも合います!!

  2005.10.17

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