猫すずのお家

寒くなると、どうしても煮物系の料理が多くなります。

で、

ぶり大根です。

初めて作りました。

これは、実家でも作ったことがなく、飲み屋さんで頼んだことがあるくらいですが。
あ、でも、なかなか美味しくできたような気がします。


うちの父親って肉好き派なので、あんまり魚料理出しても食べないもんだから、魚料理のレパートリーが少なかったような気がするのだよね。
こういう私も、そんなに魚好きではないし。
青魚系はアレルギーがあるし。。。^^;

でも、食事はちゃんとバランス良く、肉ばかりじゃなく、魚も食べないと！
と、心がけているつもり。

これから冬だからね。煮魚系も良い季節でしょ。

大根は、この間、煮物に使った残りで、今日、使い切りました。ひゃっほ～。