蒸し暑い休日はさっぱり冷麺ランチ!我が家流ゴマダレ冷麺で大満足♪
先日の蒸し暑い休日のランチは、さっぱりしたものが食べたくなり、我が家で余っていた茹で麺を使って冷麺を作りました(^^)/本来ならキュウリを使いたいところでしたが、この日は冷蔵庫にあったキャベツを代用♪細く刻んだキャベツに、プレスハム、そしてほんのり甘い玉子焼きを加えて彩りもバッチリです(^_-)-☆しっかり冷やした麺の上に具材をたっぷり盛り付け、仕上げは大好きなゴマダレをたっぷりとかけて完成!一口食べると、ひんやりとした麺の喉越しが何とも心地良く、シャキシャキのキャベツが良いアクセントに♪プレスハムの程よい塩味と玉子焼きの優しい甘さも相性抜群で、ゴマダレの濃厚なコクが全体をしっかりまとめてくれます(#^.^#)蒸し暑さで少し食欲が落ち気味でしたが、この冷麺は箸が止まらずあっという間に完食!あり合わせの食材で作ったとは思えないほど満足感のあるランチとなりました♪やっぱり暑い日の冷たい麺料理は最高ですね(^^♪これから本格的な夏を迎えるので、また色々な具材でアレンジしながら楽しみたいと思います!韓国冷麺 5食セット 麺120g・濃縮スープ30g×各5袋 メール便 送料無料 冷麺 1000円ポッキリ マラソン 買い回り 韓国食品 麺 韓国料理 業務用 お取り寄せ お試し価格:1,000円(税込、送料別) (2026/6/14時点)楽天で購入選べる4食セット!盛岡冷麺 塩温めん カルビ温めん価格:1,000円(税込、送料無料) (2026/6/14時点)楽天で購入【対象商品限定P10倍★6月15日限定】人気の5種から選べる お試しセット 4人前 2食入 スープ付き 冷麺 ユッケジャン カルビ ビビン麺 戸田久 公式 お中元 タレ付き 麺 スープ 岩手 ご当地グルメ 人気 取り寄せ ご自宅用 本格 韓国価格:1,200円(税込、送料無料) (2026/6/14時点)楽天で購入【対象商品限定P10倍★6月15日限定】盛岡冷麺 食べ比べセット 送料無料 2人前×2種 スープ付き お試し 冷麺 盛岡 ご当地グルメ 常温保存 お取り寄せ 戸田久 公式価格:1,200円(税込、送料無料) (2026/6/14時点)楽天で購入ソンガネ(宋家)冷麺セット 麺160g×3袋+冷麺スープ300g×1袋+ビビムソース60g×2袋 冷麺食べ比べ【カンシネ食品】価格:1,590円(税込、送料無料) (2026/6/14時点)楽天で購入冷麺 宋家冷麺 5人前セット「麺5袋+スープやビビムソースを自由選択」価格:2,200円(税込、送料別) (2026/6/14時点)楽天で購入【ギフト専用 黒箱入り】豪華焼肉・冷麺セット! カルビ ハラミ 牛タン 牛たん 冷麺価格:6,980円(税込、送料無料) (2026/6/14時点)楽天で購入韓国冷麺8食と白菜キムチ300g、オイソベギ4切れセット 冷蔵便 送料無料 楽天グルメ大賞2010、2011連続受賞のプロが選ぶ業務用冷麺 韓国 麺 食品 韓国グルメ 韓国料理 お取り寄せ キムチ 国産 ギフト 中元価格:2,880円(税込、送料別) (2026/6/14時点)楽天で購入にぎわい焼肉冷麺セット 盛岡冷麺 三元豚カルビ 牛ホルモン 牛ハラミ やまなか家価格:5,200円(税込、送料別) (2026/6/14時点)楽天で購入特選国産牛カルビ冷麺セット チャンジャ 盛岡冷麺 国産牛カルビ やまなか家価格:3,820円(税込、送料別) (2026/6/14時点)楽天で購入