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2024.12.10
テーマ：昨夜の晩酌(440)
カテゴリ：お酒
昨夜の晩酌メニューは、家庭にある食材で気軽に作れる・・・ 「豚小間を使った回鍋肉」と、香り豊かな「鳥取バーボンバレル」の組み合わせ！ 手軽ながらも贅沢なひとときを楽しみましたヨ!(^^)! 回鍋肉のポイント 豚バラ薄切り肉ではなく、リーズナブルな豚小間肉を使ってアレンジ！ 食べやすい大きさに切ったキャベツ、ピーマン、そして豚小間を炒め、、、、 甜麺醤と豆板醤でコク深い味付けを仕上げました！！ 豚小間ならではの柔らかい食感と、甘辛いタレがしっかり絡み、、、 ご飯が欲しくなる味わいです(^^♪ 鳥取バーボンバレルとの相性 食事のお供には、鳥取の「バーボンバレル」ウイスキー！！ バーボン樽で熟成されたこのウイスキーは、ほんのり甘い香りと・・・ 滑らかな飲み心地が特徴！！ 濃いめの回鍋肉との相性も抜群で、口に広がるウイスキーの深い風味が 料理を一層引き立ててくれました(*^_^*) 晩酌の感想 お気に入りのおつまみとウイスキーで心が満たされるひととき！！ 「豚小間回鍋肉」のお手軽さと、「鳥取バーボンバレル」の芳醇さが・・・ 見事にマッチし、仕事の疲れを癒してくれました(^_-)-☆ どちらも特別な準備は必要なく、日常にちょっとした・・ 贅沢をプラスしてくれる組み合わせです☆☆☆ 手軽に楽しめる贅沢、ぜひ試してみてください！       お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.12.10 06:43:44
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