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2025.01.23
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テーマ:昨夜の晩酌(455)
カテゴリ:お酒


昨夜は、揚げ茄子蒸し鶏(すっかり我が家の定番料理の1つに・・・)を肴に、、、、

ブラックニッカリッチブレンドのハイボールで晩酌を楽しみました!

肴の揚げ茄子蒸し鶏は、麺つゆをたっぷり効かせて仕上げた一品。。。

揚げた茄子のトロッとした食感と蒸し鶏のしっとり感、、、、

そこに麺つゆの旨味が絶妙に絡み合って、もう箸が止まりません!

自画自賛ですが、これは間違いなく「超美味しい」一品です。

そして、相棒のブラックニッカリッチブレンドのハイボール(#^.^#)

爽やかな炭酸がふわっと広がり、ウイスキーのコクと香りが口の中で、、、

心地よく踊ります。この組み合わせ、間違いなく最高!

思わずペースが進んでしまい、お陰でボトルを空けてしまいました(笑)。

次回はどんな肴と合わせようか、今からワクワクしています。






























































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最終更新日  2025.01.23 06:35:29
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