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2025.02.09
テーマ：昨夜の晩酌(481)
カテゴリ：お酒
昨日は珍しく プチ積雪⛄！ 島根県はそこまで雪が降らないけど、冷たい風がビュービュー吹いて、 体の芯まで冷えました🥶💨 そんな日は、もう 鍋 一択！！🔥 ということで、 温か味噌鍋 を作って晩酌タイムを楽しみました！🍲💖 基本は 酒とあごだし を効かせた味噌ベースのスープ。 これがもう 絶品 なんです✨ 💡 具材はコレ！ ✅ 島根県名産 神在ネギ（甘みたっぷり！） ✅ 白菜（鍋の定番、トロトロで最高！） ✅ しいたけ（旨み爆発🍄） ✅ 豆腐（味噌との相性抜群✨） ✅ 鶏つくね団子（ふわふわジューシー😍） ✅ 薄切り豚ロース（旨みが広がる〜！） ✅ 卵（まろやかさUP🥚✨） そして、鍋の最後は 〆のラーメン！🍜 味噌スープをたっぷり吸った麺が たまらん！ もう幸せすぎて、寒さなんてどこへやら…(´▽｀)💖 さらに、今回の晩酌のお供は ハディントンハウスのハイボール！🥃 これがまた 味噌鍋とベストマッチ！ 😍 キリッとした飲み口とほんのり甘みのある香りが、、、 鍋のコクとうまみを引き立ててくれるんです✨ 鍋×ハイボールの組み合わせ、 最強すぎる…！ 身も心もポッカポカに温まって、 最高の夜 になりました(^_^)💖 また寒い日が来たら、 味噌鍋＆ハイボール で楽しもうっと！🍲🥃✨       お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.02.09 09:48:43
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