私生活を楽しむブログ

昨夜は、豚もも肉を使ったロールステーキを肴に、

ゆったりと晩酌を楽しみました( ^)o(^ )」

薄切りの豚もも肉をくるくると巻き、、、

酒、みりん、醤油でじっくりと味付け！！！

焼き上げると、甘辛いタレが照りよく絡み、、、、

噛むたびに肉の旨みがじんわりと広がります(^^♪

香ばしい香りが食欲をそそり、一口頬張れば、、、、

ほのかな甘みとコクが口いっぱいに広がる絶品の味わい！！！！！

そして、この夜の相棒は「松井ウイスキー大山」のハイボール(^_-)-☆

グラスに氷をたっぷりと入れ、ウイスキーと炭酸を注げば、、、、

爽やかな香りとまろやかなコクが立ち上ります！！！

ロールステーキの甘辛い風味と、、、

キリッとしたハイボールの飲み心地が絶妙にマッチし、

一日の疲れがふっとほどけていくような心地よさ。

じっくりと味わう至福の時間。。。。

美味しい食事とともに、お酒の魅力を存分に楽しんだ夜でした☆☆☆

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