私生活を楽しむブログ

昨夜はちょっと贅沢に、鶏もも肉を丸ごと一枚使って

「簡単から揚げ」を作ってみました！

下味をしっかりつけて、衣をまとわせてジュワッと揚げれば、

香ばしい香りが台所いっぱいに広がって……それだけでもう、

テンション上がりまくりです♪

揚げたての鶏ももは、まるで居酒屋の逸品のようなボリューム感。

外はカリッと、中はジューシー！

旨味がギュッと詰まっていて、口の中で肉汁がじゅわ〜っと広がります。

包丁で食べやすくカットして、アツアツのうちにいただきました♪

そして晩酌のお供には、サッポロの「ゴールドスター」！

唐揚げのコクにピッタリ合う、すっきりとした苦味とほどよいコクがたまりません。

キンキンに冷やした缶をプシュッと開けて、、、、

グラスに注いだ瞬間の泡立ちの美しさにもウットリ……。

一口目の「ぷはぁ〜！」が最高の瞬間でした♪

こんなに手軽に幸せが味わえるなんて、料理って本当に素晴らしいですね。

心もお腹も大満足の晩酌タイムでした(^^)/！！！

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