|
テーマ:昨夜の晩酌(609)
カテゴリ:お酒
昨夜の食卓は、家庭菜園で収穫した長ナスを使った「ナスドッグ」でした。 長ナスを縦に切り込みを入れて、、、そこへ豚小間肉をぎゅっと挟み込みます。 焼き上げたところに、焼肉のタレとポン酢を1:1で合わせた特製ソースをとろり。 香ばしい香りとさっぱりした酸味が加わり、食欲を一気にそそります。 ひと口かじれば、ジューシーなお肉ととろけるナスが一体に。 そこへ特製ソースのコクと爽やかさが広がり、、、思わず箸が止まりません(#^.^#) そして今宵の相棒は「ツインアルプス」のハイボール。 すっきりとした飲み口がナスドッグの旨みを引き立てて、相性抜群。 ひと口ごとに幸せを感じる、贅沢な晩酌時間となりました(^^)/✨ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2025.09.04 06:27:28
コメント(0) | コメントを書く
[お酒] カテゴリの最新記事
|