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2025.12.07
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テーマ:昨夜の晩酌(639)
カテゴリ:お酒


昨夜は、東京へ年末旅行に出かける

娘たちを家から見送ったあと、、、

せっかくの夫婦時間を楽しもう!

ということで、、、、夜は、、、

家内と二人で松江駅構内にある韓国料理店「韓激」へ。。。

気がつけば“夫婦プチ忘年会”のスタートでした(^^♪

まずは韓国チゲ! ナッコプセ。。。。

ぐつぐつと音を立てる赤いスープの中には、

イカ・ホルモン・エビがたっぷり。。。ひと口すすると、

辛さの奥にしっかり旨みがあって、

身体の芯からポカポカと温まっていくのを感じます。

冬の夜にこれは反則級の美味しさ……!

続いて チーズチヂミ。

表面はカリッ、噛めばもちもち、

そして中からとろ~りとチーズが溢れ出す幸せ。

韓国料理の濃い味にも負けない存在感で、

ハイボールとの相性が抜群。思わず笑顔がこぼれます。

そして〆は安定の ヤンニョムチキン。

甘さと辛さが後を引くタレに、カリッと揚がったチキン。

指先についたタレまで美味しいほどで、

ふたりで「これ止まらないね〜」

と笑い合いながら無心でぱくぱく。

気づけばお皿が空に(笑)

このピリ辛三兄弟に合わせたのは……

もちろん メガ角ハイボール!!

大きなグラスの爽快な炭酸が、

辛さで火照った身体に染み渡るんです。

これがまた最高で、気がつけば3杯も

いただいてしまいました(#^.^#)

娘たちが不在の夜は少し静かだけれど、

こうして夫婦で“今年一年お疲れさま”を言い合いながら、

温まる韓国料理をつついて、

のんびり乾杯する時間もまた良いもの。

お腹も心もほっこり満たされた、

そんなプチ忘年会の夜でした(^^♪

また来年も、こうして美味しい時間を重ねていけますように!!
















































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最終更新日  2025.12.07 09:26:30
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