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2026.02.04
テーマ：昨夜の晩酌(669)
カテゴリ：お酒
昨夜は節分の日。 関西地域からの流れにしっかり乗っかって、 我が家でも恵方巻を食しました(^^)/ 用意したのは、 海鮮たっぷりの王道・海鮮恵方巻、 ごま油の香りが食欲をそそるきんぱ、 そして優しい味わいでついつい手が伸びるツナサラダ巻き。 三種三様、見た目にも華やかで、 食卓に並べた瞬間から気分は一気に節分モードです(#^.^#) 今年の恵方を意識しながら、黙々と一本丸かじり。 海鮮巻きは、シャリと新鮮な具材のバランスが絶妙で、 噛むたびに旨みがじんわり。 きんぱは、具材それぞれの味付けがしっかりしていて、 コクがありながらも後味は軽やか。 ツナサラダ巻きは、まろやかで優しく、 箸休め…のはずが、気づけば主役級の存在感でした(^^♪ そして、そんな恵方巻のお供は、サッポロ生ビール黒ラベル。 キリッと冷えた一杯をゴクリと流し込むと、 麦の旨みとほどよい苦味が口いっぱいに広がり、 恵方巻の美味しさをさらに引き立ててくれます。 この組み合わせ、間違いありませんね(^^♪ 季節の行事を大切にしながら、美味しいものを囲む時間。 何気ないようで、実はとても贅沢なひとときです。 今年もたくさんの福が訪れますように…と願いつつ、 お腹も心も満たされた、幸せな節分の夜となりました(^^♪    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026.02.04 06:09:41
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