私生活を楽しむブログ

先日の休日のランチは、無印良品で買ってきた

**「盛岡温麺　ユッケジャンスープ」**を作って、

家内と二人でゆっくりいただきました(#^.^#)

袋を開けた瞬間から、

ユッケジャン特有の香ばしくてスパイシーな

香りがふわっと立ち上り、

「これは間違いなく美味しいやつだな…」

と期待値が一気に上昇（笑）

今回は、冷蔵庫と冷凍庫のストックを活用して、

刻みネギ、冷凍してとっておいたカット椎茸、

そして余っていた餅海苔をトッピング！

このちょい足しが、

見た目も味わいもグッと格上げしてくれました(^^)/

ツルツルっと喉ごしの良い盛岡温麺に、

コク深くてピリッと辛さの効いた

ユッケジャンスープがしっかり絡んで、

一口すするたびに体の芯からポカポカ…

椎茸の旨みがスープに溶け出し、

ネギのシャキシャキ感と餅海苔の香りが

アクセントになって、

思わず「うまいなぁ…」と声が漏れてしまう

美味しさでした(#^.^#)

無印良品らしく、手軽なのにしっかり本格派。

休日のお昼に、

夫婦でのんびり味わうにはちょうど良い一杯で、

心もお腹も満たされる幸せなランチタイムとなりました(^^♪

また違うトッピングでも楽しんでみたくなる、

そんな満足度の高い無印ランチでした！

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