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テーマ:おすすめグルメ!(3284)
カテゴリ:グルメ
休日ランチはやっぱりコレ! MUJI「ダール」でほっこりスパイス時間(^^♪ 少し前の休日のこと。。。 またまた我が家の定番になりつつある、 無印良品のレトルトカレーシリーズから、 「ダール」をランチにいただきました(^^)/ この“ダール”という響きだけでも、 なんだか異国の風を感じてワクワクしてしまいますよね♪ レンズ豆を使ったインドの豆カレー。 お肉を使っていないのに、しっかり満足感があるのが魅力です。 湯せんで温めている間から、 ふわ~っと広がるスパイスの香り。。。 クミンやコリアンダーの やさしくも奥深い香りがキッチンに漂い、 「あぁ、これは間違いないやつだ」と確信(#^.^#) 炊き立てごはんにたっぷりとかけて、いざ実食! ひと口食べると、まず感じるのはレンズ豆のほくほく感。 とろりとしたルウの中に、 豆のやさしい甘みと旨みがぎゅっと詰まっています。 辛さは控えめながら、 後からじんわりとスパイスの余韻が広がって、 スプーンが止まりません(^^♪ 動物性の重たさがないので、とにかく食べやすい! それでいてコクはしっかり。 「豆だけでここまで満足できるの?」 と毎回ちょっと驚いてしまいます。 途中で黒胡椒を少し振ってみたり、 冷蔵庫にあった刻みネギをトッピングしてみたり。。。 シンプルだからこそ、 ちょっとしたアレンジも楽しいのがMUJIカレーの良いところですね♪ 休日のゆったりとした時間に、 スパイスの香りに包まれながらいただくランチ。 外食も良いですが、 こうして自宅で手軽に本格的な味を 楽しめるのは本当にありがたいものです。 やっぱりMUJIのレトルトシリーズ、侮れません。。。 次はどの種類にしようか、今からもう楽しみです(^^♪ ごちそうさまでした~♪ ![]() ![]() ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2026.03.13 06:13:18
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