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2026.04.11
テーマ：昨夜の晩酌(703)
カテゴリ：お酒
昨夜は、久しぶりに鶏もも肉の照り焼きを作り、 ゆったりとした晩酌時間を楽しみました(#^.^#) フライパンでじっくりと焼き上げた鶏もも肉は、 皮目がこんがりと色付き、 パリッとした食感に仕上がりました。 そこへ、甘辛い特製ダレを絡めていくと、 ジュワッと広がる香ばしい香りがキッチンいっぱいに漂い、 思わず食欲がそそられます(^^♪ 一口頬張ると、外は香ばしく中はジューシー。 鶏肉の旨みとタレのコクが絶妙に絡み合い、 ご飯にもお酒にもぴったりの一品に仕上がりました。 やはり照り焼きは、 何度食べても間違いのない美味しさですね(^_-)-☆ そして、そんな一品のお供にはお馴染みのジムビームのハイボール。 キリッと冷えたグラスに注ぎ、 シュワシュワと弾ける炭酸の爽快感が、 照り焼きの甘辛い味わいをスッと引き締めてくれます。 一口料理を楽しみ、一口ハイボールで流し込む… この繰り返しがたまらなく贅沢で、 気がつけば一日の疲れもどこかへ吹き飛んでいました(^_^) やはり、手作りの温かい料理と美味しいお酒が揃う晩酌時間は、 何よりの癒しですね。そんな幸せをしみじみと感じながら、 昨夜もゆったりとしたひとときを過ごすことができました(^^)/ 一日頑張ったご褒美に、 また美味しい晩酌を楽しみたいと思います♪      お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026.04.11 06:08:06
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