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2026.06.09
テーマ：昨夜の晩酌(745)
カテゴリ：お酒
昨夜の晩酌は、鮭とマグロの赤身、 そしてふんわり焼き上げただし巻き卵を たっぷり盛り付けた海鮮丼を肴に楽しみました(#^.^#) 色鮮やかな鮭のオレンジ色とマグロの深い赤色、 さらに黄金色のだし巻き卵が丼の上を華やかに彩り、 食べる前から気分は最高潮♪まるでお店でいただく 海鮮丼のような見た目に、思わず笑顔がこぼれました(^^)/ まずは鮭を一口。程よく脂がのっていて旨味たっぷり！ 続いてマグロの赤身をいただくと、 さっぱりとした中にも濃厚な魚の旨味が口いっぱいに広がります。 鮭のコクとマグロの上品な味わい、 それぞれ違った美味しさを楽しめるのが海鮮丼の魅力ですね♪ そして今回の隠れた主役とも言えるのが、 ふんわり優しい味わいのだし巻き卵。 魚の旨味の合間にいただくと、 出汁の香りとほんのり甘い味わいが口の中を優しく包み込み、 絶妙なアクセントになっていました(#^.^#) そんな海鮮丼のお供は、 もちろんお気に入りの松井ウイスキー山陰のハイボール！ 爽やかな炭酸とすっきりした飲み口が海鮮との相性抜群で、 鮭やマグロの旨味をさらに引き立ててくれます。 ひと口海鮮丼を頬張ってはハイボールを流し込み、 また箸が進む…。まさに至福の無限ループでした（笑） 新鮮な魚介の旨味と、だし巻き卵の優しい味わい、 そしてキリッと爽快なハイボール。 シンプルながら贅沢感たっぷりの晩酌となり、 一日の疲れをゆっくり癒すことができました♪ やっぱり美味しい肴とお気に入りの お酒がある時間は最高ですね(^_-)-☆ ごちそうさまでした♪      お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026.06.09 06:06:52
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