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2026.07.07
テーマ：昨夜の晩酌(772)
カテゴリ：お酒
昨夜は、ちょっぴり贅沢な晩酌を楽しみました(^^♪ メインは何と言っても、高級魚「のどぐろ」の塩焼きです(^_-)-☆ 焼き上がるにつれて、香ばしい香りが部屋いっぱいに広がり、 食べる前から期待感は最高潮♪ こんがりと焼けた皮はパリッと香ばしく、 箸を入れると中からは真っ白でふっくらとした身が顔を出します。 一口頬張ると、上品な脂の甘みが口いっぱいに広がり、 その美味しさに思わず笑みがこぼれました(#^.^#) やはり、のどぐろは格別ですね！シンプルな塩焼きだからこそ、 素材本来の旨味が存分に味わえました(^^♪ そして、もう一品はチーズ入り焼き芋餅。 外はこんがり香ばしく、中はもちもち食感。さらに、 とろ～りと溶けたチーズのコクと焼き芋の優しい甘みが 絶妙にマッチしていて、こちらも大満足の一品でした(^_-)-☆ 甘じょっぱい味わいがクセになり、 のどぐろとはまた違った美味しさを楽しめました♪ そんな贅沢なおつまみのお供は、 もちろんマルスウイスキー3＆7のハイボール(^^♪ 爽やかな炭酸と軽やかな飲み口が、 のどぐろの上品な脂を心地よく流してくれ、 焼き芋餅の濃厚な味わいとも相性抜群！ ついついグラスが進み、至福のひとときを満喫することができました。 美味しい料理と美味しいハイボールを味わいながら、 一日の疲れをゆっくり癒す贅沢な晩酌…。 こんな幸せな時間が過ごせることに感謝しながら、 昨夜も大満足の晩酌となりました(^^)/         お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026.07.07 06:08:00
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