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2026.09.01
テーマ：昨夜の晩酌(790)
カテゴリ：お酒
昨夜の晩酌は、ちょっと珍しい一品からスタートです(^^♪まずは「ヨモギこんにゃくの刺身」からいただきました！ヨモギが練り込まれたこんにゃくは、ほんのりとヨモギの風味が感じられて、普通のこんにゃくとはひと味違った美味しさです(^_-)-☆薄く切ったヨモギこんにゃくに、酢味噌タレをたっぷり付けてパクリ！こんにゃくのツルンとしたなめらかな食感に、酢味噌の甘酸っぱくコクのある味わいがよく合います!(^^)!噛むほどにヨモギの風味もふわっと広がって、これはなかなかイケますね～(^^♪さっぱりしているので、晩酌の肴にもピッタリです☆そしてもう一品は、大好きな「ネギトロ丼」です(^^)/温かいご飯の上にたっぷりのネギトロ！見るからに美味しそうです(^_-)-☆ひと口いただくと、ネギトロのとろ～りとした食感と、マグロの旨味が口いっぱいに広がります!(^^)!ご飯との相性も抜群で、これは箸が止まりませんね～(^^♪ヨモギこんにゃくのさっぱりとした味わいと、濃厚でまろやかなネギトロ丼。味わいの違う二品を交互に楽しみながら、晩酌がどんどん進みます(^_-)-☆そして、そんな美味しい料理のお供には、やっぱり「角ハイボール」です(^^♪キリッと冷えた角ハイボールをゴクッといただくと、爽やかな炭酸とウイスキーの香りが広がって、これがまた美味しい～!(^^)!ヨモギこんにゃくをつまんでは角ハイボールをゴクッ！ネギトロ丼を味わっては、また角ハイボールをゴクッ！いや～、この組み合わせは最高ですね～(^^♪美味しい料理をいただきながら、角ハイボールを片手にゆっくりと晩酌を楽しむ……。昨夜も我が家で、のんびりと楽しい晩酌タイムを満喫することができました(^^)/ごちそうさまでした～(^_-)-☆
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最終更新日
2026.09.01 06:15:23
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