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テーマ:昨夜の晩酌(790)
カテゴリ:お酒
昨夜の晩酌は、ガツンと旨い「豚キムチ」と、島根県名産の「赤てん」にチーズを乗せて焼いた一品を肴に、BUSHMILLS(ブッシュミルズ)のハイボールを楽しみました(^^♪まずは、見るからに食欲をそそる豚キムチからいただきます!(^^)!豚肉の旨味とキムチのピリッとした辛さが絶妙に絡み合って、これはもうハイボールが進む進む~(^^)/キムチの辛さの中に豚肉のコクが加わることで、味わいがグッとまろやかになっていて、噛むほどに旨味が広がります♪熱々の豚キムチを頬張ったところへ、キンキンに冷えたBUSHMILLSのハイボールをゴクリ!!「くぅ~~~っ!」と思わず声が出そうになる爽快感です(^^♪この組み合わせ、相性抜群ですね~(^_-)-☆そしてもう一品のお楽しみが、島根県名産の赤てんのチーズ乗せ焼きです!(^^)!赤てんを焼くことで表面が香ばしくなり、そこへチーズのコクとまろやかさが加わって、これまたお酒の肴にピッタリ♪赤てん独特のピリッとした風味と、焼けたチーズの香ばしい旨味が口の中で合わさると、思わず「うまい!」とニッコリしてしまいます(^^♪一口、二口と食べ進めて、そこへまたBUSHMILLSのハイボールをゴクリ……。いやぁ~、最高ですね~(^_-)-☆豚キムチのパンチのある旨さと、赤てんチーズ焼きの香ばしくて濃厚な味わい♪そこに爽やかなハイボールが加わって、まさに晩酌には申し分のない組み合わせです!(^^)!お気に入りの肴を少しずつ味わいながら、ハイボールをチビチビと楽しむ時間は、本当に幸せですね(^^♪昨夜も美味しい料理と美味しいお酒をいただきながら、あれこれ話をしつつ、笑いながら、とても楽しい晩酌タイムを過ごすことができました(^^)/こうして一日の疲れを美味しい料理とお酒で癒やせるのは、晩酌好きにとって何とも嬉しいひとときです♪豚キムチも赤てんチーズ焼きも、BUSHMILLSのハイボールとの相性はバッチリ!!昨夜も「美味しいなぁ~(^^♪」を何度も言いながら、楽しく飲んで食べて、大満足の晩酌となりました(^_-)-☆いやぁ~、昨夜も最高の晩酌でした!(^^)!
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最終更新日
2026.09.03 06:07:15
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