私生活を楽しむブログ

昨夜の晩酌も、

家飲みならではの美味しい肴が登場です(^^♪

この日のメインは、

青シソを混ぜ込んだ鶏胸肉のコロコロ焼き！！

鶏胸肉を食べやすい大きさにコロコロとカットして、

青シソを加えて焼き上げた一品です(^_-)-☆

焼いている時から、

青シソの爽やかな香りがふわ～っと漂ってきます♪

これはハイボールに合うこと間違いなしですね!(^^)!

ひと口食べてみると、鶏胸肉は程よい弾力があって、

噛むほどに鶏の旨味がじわっと広がります(^^♪

そこへ青シソの爽やかな風味が加わって、

後味はとてもさっぱり！！

鶏胸肉のあっさりした美味しさと青シソの香りが、

実にいいコンビです(^_-)-☆

そして、もう一品はアスパラのチーズ乗せ焼き！！

アスパラのシャキッとした食感に、

焼けたチーズの香ばしさとコクが加わっています(#^.^#)

アスパラの自然な甘みとチーズの旨味が口の中で合わさると、

これがまた旨い！！

焼いて少し香ばしくなったチーズが、

晩酌の肴として最高なんですよね～(^^♪

そんな美味しい料理を並べて、

いただくのは「陸」のハイボール☆☆☆

キリッと冷えたハイボールをゴクッと飲めば、

シュワッとした爽快感が口いっぱいに広がります(^^)/

鶏胸肉をひと口！！

そして陸ハイボールをゴクッ！！

青シソの爽やかさとハイボールの爽快感が重なって、

思わず「うまい！！」です(^_-)-☆

続いてアスパラチーズをパクリ♪

チーズの濃厚なコクを楽しんだところで、

またまたハイボールをゴクゴク！！

これがたまりませんね～☆☆☆

さっぱり系の鶏胸肉と、

コクのあるアスパラチーズ。

タイプの違う二つの肴を、

陸のハイボールが気持ちよくまとめてくれます(^^♪

いや～、昨夜も美味しく楽しい晩酌となりました！！

手作りの料理を肴に、

好きなハイボールをゆっくり味わう♪

やっぱり家飲み晩酌は最高ですね～!(^^)!

美味しい料理と陸のハイボールに感謝！！

ごちそうさまでした(^_-)-☆

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