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カテゴリ:料理の知恵
こんにちは♪
糖質制限ダイエットを始めて1ヶ月半 大好きなお饅頭もケーキも断ってます でもたまに小腹がすいて甘いもの食べたいな~と思う時も そこで手作りしてみました お友達から頂いた大きな冬瓜 冬瓜と言えば我が家の定番は鶏ひき肉のあんかけ 後は味噌汁に入れるくらい 何かほかに使い道はないかな~と冬瓜を食べながら考えてて 冬瓜って素材自体に味はないし火を通すと透明になって わらび餅に見立ててみた 冬瓜を小さく切って茹で お砂糖を少しだけ混ぜたきな粉をかけてみた う~ん微妙 というか冬瓜はほとんど水分なので・・おいしくなかった 次は賞味期限がきていたお豆腐で挑戦 お豆腐と片栗粉を混ぜてレンジでチン お砂糖を少し混ぜてもう一度レンジ 水に入れて形を作って水切り きな粉をまぶしたら あら、わらび餅みたい♪ おいし~い 言われなければ豆腐だとわからないくらい 体重は-2キロになりました 処分したもの アメニティ歯磨き・・1(使い切り) 靴下・・・・・・・・1(使い切り) 読んだよ~のしるしに ポチっとしていただけるとうれしいです にほんブログ村 にほんブログ村 老前整理で物を減らすため 家の中を順番に見直しています 老前整理の情報の交換になればとトラコミュを立ち上げました 人生のしまい仕度 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020年11月29日 13時36分45秒
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