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2003/03/13
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カテゴリ:カテゴリ未分類


仕事を始めて、毎日充実した日々を楽しく送っている訳ですが、
とても気になりながら、手つかずの事が二つ・・・ありまして。

一つは、ワンデーショップ開催の準備。
日程は4/12(土)と決定し、数名の方には出品の御願いをしたのですが
その後、詳しい規約等もご連絡していない状態。
別室の方で、開催ご案内のページを作ろうと思っているのに
全く手つかずの状態。
案内チラシの作成も、全く手つかず・・・
具体的な準備、な~んにも出来ていないんです。
呑気に構えていたら、後一ヶ月しかない(*_*)
いい加減、準備に取りかからねば・・・
出品の御願いはしたものの集客出来なければ何の意味もない。
責任重大!!
これから気合い入れて準備を始めようと思います。

それともう一つは、お勤め先の「メニュー」作り。
理事長さんが、何の準備も無しに始めたお昼の営業。
ランチ内容も、当日の朝、「○○と○○と・・・・これで○円でどうでしょう?」
ってな具合で始まった。
「じゃ、取りあえずそれでやってみましょー」ってな感じだったから
メニューもなくって、接客担当のEさんは、毎回お客様にランチ内容説明するのに一苦労。
ましてや、この田舎の宮崎“サモサ”っていう物を知らない方多くって・・・
コレ又説明するのに一苦労。
そんな状態、厨房で聞きながら「写真付きのメニュー作ったらどうでしょう?」って提案したら
「あら、そうね~それが良いかもね」って理事長。
そこで、つい「私が作りましょうか?」って言ってしまった
・・・ってな訳で、それもしないといけない。
果たして、そんな技術を私が持ち合わせているのか?それがとっても問題なんだけど・・・
マニアル片手に頑張らねば・・・

という事で、忙しくなりそう。
そこで、日記の更新、時々おさぼりすると思います。
毎日、更新していて、たま~に休むと「どうかしたの?病気?」なんて
御心配下さる方がいらっしゃるのですが、こういう訳でして・・・
元気ピンピンしているのでご安心をば・・・
皆さんのパワーを頂きに伺っても、ロムのみ・・・になるかと・・・
暫しの失礼、お許し下さいm(_ _)m
ちょっと、はまってみます。。。

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最終更新日  2003/03/14 12:04:24 AM
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