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2011年06月22日
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今日は振替休日頂きました~。普段通りに起きて、朝一で三鷹までひとっ走り~^^。

 用事を『サクッ』と終えて、10時前にはフリータイム。このまま帰るのも何なんで。。。

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西武新宿線の『ひばりヶ丘』に見参~(^^)v。梅雨の晴れ間で気温は朝から急上昇。

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空は雲一つないピーカン。日差しが厳しくトロけそうな暑さだわ~^^;。

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お目当てはもちろん『ひば二郎』さん。『jetsato』さんのホームでございます~^^。

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黄色い看板、目立っております~(^^)。

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本日のオーダーは『ラーメン豚入り』の麺カタメに決定~!(^^)!。

23.06.22hibari06.JPG

しばらくして『カタメの方、いかがしますか~?』とコール。『ニンニクオオメ、ヤサイ、

アブラ、カラメでお願いしま~す^^』。店主さんの盛付けの手際、素晴らしいっす~(^^)。

ちょいとおとなしめのビジュアルですが、バランスはいい感じ。

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スープはしっかりと乳化していて、固形アブラもプルプル~。

ブタさんとニンニク、アブラは野菜の下に隠れております~^^。

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ブタさんはホロホロでジューシー。柔らかく、とってもウマーでございます。

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ひば二郎さんの麺、小麦がギュッとつまった感じで美味いっすね~。

麺量はちょいと物足りなかったな~^^;。次回は『大ブタ』にチャレンジしてみようかな^^。

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『ひば二郎』さん、さすがの人気店と言う事もあり、開店前にはかなりの行列でしたが、

回転がメチャ速いので、帰る頃には外待ちも短くなっておりました。

ごちそうさまでした~^^。



ちなみに今まで食べた『ラーメン二郎』さんは。。。

仙川、野猿街道、新小金井街道、府中、高田馬場、めじろ法政大学、神田神保町、ひばりヶ丘、立川、湘南藤沢。。。の10店舗。

全店制覇はいつになることやら~^^。






















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最終更新日  2011年06月22日 18時27分51秒
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