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年初めに豆苗を食べたのですが、切り取った株を容器に入れて時々水をやると
収穫できますと書いてあったのでやってみました。
わたしの人差し指があるところが最初に切ったところです、
その切り口より下の部分にあった芽から新しい茎が伸びました。
毎日にょきにょき伸びるのを見ていたら愛着が湧いてしまって、収穫するのが
かわいそうになって食べられずにいたら、やっぱりタイミングを逃したみたいで
しおれてきてしまったので、刈り取っておひたしにして食べました。
植物を育てるのがあまり得意ではないのですが、毎日育っていくのを見るのは
結構楽しいので、春が来たらベランダで何か育ててみようと思います、
ビンボーさんなので収穫できる野菜・果物限定ですが(笑)
ミントの葉を育ててモロッコのミントティーもいいなぁ。




　
キッチンでスローライフ！[ハーブ栽培セット【ペパーミント】]ミントティーは花粉症にも！