my favorites

わたしの住んでいるところは安い八百屋さんがわりとたくさんあって、
よく一皿100円のバナナを買うのですが、8本くらいあるので
ひとりだと食べきれないことがあるんです。
このところ暑くなってきたのですが、新聞紙で1本ずつくるんで
冷蔵庫に入れるのをすっかり忘れてしまったら、ビニール袋の中で
黒くなっていてビックリしました。
小バエが大量にたかっていたし(爆)
まだ5本も残っていたのでどうしようと思い、ふと、冷凍バナナにしてみよう
と思い立ちました。
皮をむいて、ラップでくるんで冷凍庫へ。
中学生くらいの時はよく凍らせて食べていたのですが、久しぶりに食べました。
凍らせると甘みはちょっと薄くなりますが、それでも美味しかったです。
これからの季節は半解凍にしてヨーグルトに入れても美味しいかも、
今度やってみようと思います。