キムチ鍋

　　 ちょっとサボってしまって久しぶりの日記で～す。 このところ涼しくなってきたので、今日の夕飯はキムチ鍋を作りました。 味付けがよくわからないので、『エバラ キムチ鍋の素』を使いました。 材料は、豚白モツ、鮭の白子、白菜、えのき、しめじ、長ネギ、こんにゃく、豆腐。 豚白モツとこんにゃくは先日もつ鍋をした時の余りです。 わたしは野菜を煮込んだ料理や辛いものが好きなので、たくさん食べちゃいました。 明日もキムチ鍋にしちゃおうっと、一人暮らしって楽ち～ん(笑)