2009/06/22(月)14:12
タルタルソース☆
テレビで作っとったのがおいしそうで
その日早速作ったんですけど・・・
めちゃくちゃおいしい
是非作っていただきたいです
レシピはこちら
***材料***
ゆで卵・・・2個
玉ねぎ・・・1/4個
きゅうりのピクルス・・・1/3本
マヨネーズ・・・1カップ
牛乳・・・大さじ1~2
顆粒コンソメ・・・少々
和がらし・・・少々
塩・こしょう・・・少々
私は材料に好き嫌いがあったのでちょっと変えてみました。
***材料***
マヨネーズ 1カップ
ゆで卵・・・2個
たまねぎ・・・1/2
牛乳・・・大さじ2~3
固形コンソメ(砕きました・・・少々
塩・こしょう・・・少々
作り方
1. ゆで卵、玉ねぎ、ピクルスは細かいみじん切りにする。
2. ボウルにマヨネーズを入れ牛乳でのばし、コンソメ、和がらしを加え混ぜる
3. みじん切りにしたきゅうりのピクルス、玉ねぎ、ゆで卵を入れて軽く混ぜ、
塩、こしょうで味を調えれば完成。
簡単でしょ
フライした時は是非活用して下さい