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揚げ饅頭 かりんとう 鬼の金棒 またまた小さな田舎のスイーツ店が大ヒット商品を作りました。 なんと、500万達成の偉業、全国的にはあげまんじゅう かりんとう饅頭、かりかりまんじゅう、かりまん かりあげまんじゅう、など色々な名前で呼ばれている かりんとうと饅頭のコラボ和菓子。 このあげまんじゅう、かりんとう饅頭を「鬼の金棒」 と心肉おしゃれな名前で売り出しました。 なんど発売以来大人気となり、一度食べたらやめられない また、食べたくなる美味しさは地元新潟で超人気だけでなく 東京表参道に有る、新潟県のアンテナショップでも超人気 年間2位のダントツの売り上げを達成。 (ちなみに、1位は笹団) (しかし、1位はもう射程距離、まもなく1位間違いなし。) その人気の味の秘訣は、他店に無い製法。 揚げ饅頭は油で揚げる事で、表面の生地はカリット 中の餡とのコラボが旨味を引き出す仕組み。 しかし、この揚げる為、油状態は悪いとべとべと 揚げすぎると焦げた味がきつくなりとても微妙。 さらに、日持ち(油酸化)しない事で 店頭販売の賞味期限1日が精いっぱい。 冷凍などしようものなら 解凍後はべとべと油のしつこさが鼻を衝く始末、残念。 しかし、「鬼の金棒」、は特殊製法で カリットした触感を作り、日持ち4日まで 常温でお届けする事に成功。 (ただし、気温の上がる季節はクール便でお届け。) とにかく、味、名前、と新感覚で お楽しみ頂ける逸品となりました。 こちらです⇩ 【送料無料】小さな田舎の隠れたヒット! 500万個突破!揚げ饅頭 かりんとう 鬼の... お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年09月26日 21時29分54秒
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