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まねきねこバッフーblog

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スイーツ

Apr 22, 2021
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カテゴリ:スイーツ
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​シャルキュトリー釜津田
畑のフィナンシェ​


​​​​麻布十番にあるレストラン「釜津田」の
本格派フレンチシェフによる野菜のフィナンシェ





健康をモットーに
ヘルシーかつおいしいもの》を目指し考案されました。

「自然から与えられた香りや味わい、そのものが完成品である」と
いう思いが伝わるように、一つひとつ丁寧に作られています。

野菜本来の香ばしさと、味わい深い食感を楽しめる一品です。​​​​


こちらです⇩
送料無料 シャルキュトリー釜津田
畑のフィナンシェ 7種×各2個
お菓子/スイー...



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Last updated  Apr 22, 2021 04:00:05 AM
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Apr 10, 2021
カテゴリ:スイーツ
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​​【母の日特別セット】
キューブ フランボワーズ・フレーズ
2種4個セット​​


日本テレビ「ZIP!」紹介。










世界1位獲得パティシエ達が、食材にも拘り
手作りで作る確かな美味しさと
話題なフォトジェニックな​キューブ型プチケーキ​


​1世界1位獲得パティシエ達が
食材にも拘り、手作りで作る確かな美味しさと
韓国でも人気・流行りの「キューブケーキ」を
モチーフにしたフォトジェニックなスイーツです。​


こちらです⇩
【母の日特別セット】
キューブ フランボワーズ・フレーズ
2種4個セットスイーツ ...
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Last updated  Apr 10, 2021 11:20:05 PM
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Mar 26, 2021
カテゴリ:スイーツ
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洋菓子 ロールケーキ
お取り寄せスイーツ
​sweets プリン セット​




​​​​​​​​​​カロリーオフなのにこの食感!

美味しくて体にやさしい次世代型機能性スイーツ

2010東京ビジネスサミット「隠れた逸品コンテスト」で
優秀賞を受賞した「ロールケーキくるり」と
まろやかでコクのある土佐ジロー卵を使用した
贅沢プリン」の詰合せをお届けいたします。



ロールケーキ”くるり”」は
高知大学医学部と農学部との共同研究により
黒酵母β-グルカンという
食物繊維(高知県産)を世界で初めて使用

カロリーを従来比約160kcal(1本あたり)抑えたお菓子です。

ふんわり軽い口当たりの生クリームなのに
脂質量は約20%ダウン

黒酵母β-グルカン独自の保水力により
従来の生地よりしっとりとした食感に仕上がりました。

ぜひ、次世代型機能性スイーツをお召し上がりください。



贅沢プリン」は
高知県がどこにも負けない地鶏を生み出そうと
20数年の歳月をかけた地鶏「土佐ジロー」の卵を使用。

贅沢な素材が、まろやかでコクのある味を実現しています。

「美味しくて体にやさしいお菓子を届けたい」
そんなオーナーシェフの想いがたっぷり詰まった
スイーツセットです。

普段、甘いモノを抑えられている女性の方にも
お召し上がりいただきたい一品です。​​​​​​​​​​


こちらです⇩
洋菓子 ロールケーキ お取り寄せスイーツ
sweets プリン セット
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Last updated  Mar 26, 2021 06:20:05 PM
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Mar 16, 2021
カテゴリ:スイーツ
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​幻のさつまいもチーズケーキ​

​​​さつまいも専門農家プロデュース
幻のさつまいもチーズケーキ」。



クッキー生地とさつまいもペーストの層の上に
さつまいもたっぷりのチーズケーキ生地を流し込んだ
芋づくしのチーズケーキです。





店頭でも人気のチーズケーキをご自宅、お中元やプレゼントに。​​​


こちらです⇩
幻のさつまいもチーズケーキ 
2体セット【送料別】※冷凍便
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Last updated  Mar 16, 2021 06:50:06 PM
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Mar 9, 2021
カテゴリ:スイーツ
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【糖質10g以下 低糖質スイーツセット】​糖質制限スイーツ​























​​24/7Workout
完全監修の糖質制限スイーツ!

おいしさそのまま
ダイエット中に食べられる
ご褒美スイーツできました。​​


こちらです⇩
【糖質10g以下 低糖質スイーツセット】
糖質制限スイーツ ケーキ ギフト ダイエ...
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Last updated  Mar 9, 2021 06:50:05 PM
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Mar 8, 2021
カテゴリ:スイーツ
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​【訳あり
少しの型崩れのみです!!
​糖質制限チーズケーキ​


​糖質制限​
当店自慢の絶品低糖質チーズケーキで​罪悪感ゼロ!​





子供から大人にまで親しまれている​濃厚ベイクドチーズケーキ。​


カマンベールチーズの「濃厚な味わい」をご堪能下さい。​


限りなく低糖質&ノンシュガーでありながら
甘く美味しい仕上がりです。​


​砂糖・小麦粉・人工甘味料は一切不使用。​







7号とサイズも大きく
お一人様用から大人数用としてもご購入されています。


​全て手作りしています。​


こちらです⇩
【訳あり】
少しの型崩れのみです!!
糖質制限チーズケーキ
ホワイトデー 砂糖不使用...
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Last updated  Mar 8, 2021 03:20:06 AM
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Mar 3, 2021
カテゴリ:スイーツ
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北海道よつ葉チーズ100%使用の
​濃厚ティラミス​


​​口溶けの滑らかさと濃厚なチーズ
薫るブランデーがバストマッチ

砂糖、エリスリトール、人工甘味料は
一切使用せずに​低糖質​に仕上げました。​​





6カット時の​1カット糖質は5g​


主に糖質の高い原料は小麦粉、カカオです。

​当店舗のケーキの糖質の主成分は
ボトムの小麦粉でございます。​


​​ケーキは砂糖の代わりに
​天然甘味料の羅漢果​を使用しています。







長らく糖尿病患者様に愛された
食物繊維主体のフルーツです。​​


こちらです⇩
砂糖不使用 5号 低糖質 ティラミス 誕生日
ケーキ ハロウィン お菓子 食べ物...
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Last updated  Mar 3, 2021 11:50:05 AM
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Feb 6, 2021
カテゴリ:スイーツ
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Last updated  Feb 6, 2021 11:20:04 AM
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Jan 14, 2021
カテゴリ:スイーツ
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揚げ饅頭 
かりんとう 
鬼の金棒


​​またまた小さな田舎のスイーツ店が大ヒット商品を作りました。

なんと、500万達成の偉業、全国的にはあげまんじゅう
かりんとう饅頭、かりかりまんじゅう、かりまん
かりあげまんじゅう、など色々な名前で呼ばれている
かりんとうと饅頭のコラボ和菓子

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このあげまんじゅう、かりんとう饅頭を「鬼の金棒」
と心肉おしゃれな名前で売り出しました。

なんど発売以来大人気となり、一度食べたらやめられない
また、食べたくなる美味しさは地元新潟で超人気だけでなく
東京表参道に有る、新潟県のアンテナショップでも超人気
年間2位のダントツの売り上げを達成
(ちなみに、1位は笹団)
(しかし、1位はもう射程距離、まもなく1位間違いなし。)

その人気の味の秘訣は、他店に無い製法。

揚げ饅頭は油で揚げる事で、表面の生地はカリット
中の餡とのコラボが旨味を引き出す仕組み。

しかし、この揚げる為、油状態は悪いとべとべと
揚げすぎると焦げた味がきつくなりとても微妙

さらに、日持ち(油酸化)しない事で
店頭販売の賞味期限1日が精いっぱい。

冷凍などしようものなら
解凍後はべとべと油のしつこさが鼻を衝く始末、残念。

しかし、「鬼の金棒」、は特殊製法で
カリットした触感を作り、日持ち4日まで
常温でお届けする事に成功。
(ただし、気温の上がる季節はクール便でお届け。)



とにかく、味、名前、と新感覚で
お楽しみ頂ける逸品となりました。​​​​




こちらです⇩
【送料無料】小さな田舎の隠れたヒット!
500万個突破!揚げ饅頭 かりんとう 鬼の...

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Last updated  Jan 14, 2021 03:58:33 PM
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Jan 10, 2021
カテゴリ:スイーツ
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​お家でケーキバイキング
ギフト用ケーキ​








こちらです⇩
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Last updated  Jan 10, 2021 11:50:05 AM
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