★ついにシュークリーム作り決行！　

　昨日は予定していた事が延期になったので、 急に出来た時間にわくわくしながら、何をしよう かと思い、材料は揃えていながら気力体力時間が ない為作れなかったシュークリームを作ることに。 １２時半に思い立ち、１４時半前に完成～！ 途中ちょっとしたハプニングもあったけれど、何 とか息子のおやつに間に合いました。 　それが、待てど暮らせど帰ってこず。。。 もうＷクリーム（生クリームにカスタード）を 詰めてるというのに～～もう私が食べちゃうぞー と思ってるところにバタン！ 　またまた最近学校帰りに紙飛行機飛ばしながら 帰るのが復活したようで１時間ぐらいオーバーでした。 　手を洗って、うがいしてーー！大きめなシューク リームも２コパクリ。この笑顔を見たらまた作りたく なります。 　シュークリームってまるで卵を１パック食べるの？ というぐらい卵ばかり使いますが、（途中カスタード とシュー皮の生地の色もほぼ同じで、甘い方がカスタ ード、味なしが皮ねという感じ）これを発明した人は よほどの卵好きだったのでしょうね。 　シュー皮が軽いので何個でもいけちゃいそうですが 後のことを考えると怖いので、私も２コでこらえまし た。２コでもすごいカロリーだけどね。 　酸っぱいもの好きの続きで、酢豚。 厚切り肉だと揚げたりしないといけないので、豚肉 も薄切り肉で。あっという間に出来あがるのがいい ですね！お弁当、美味しく作りたいけど時間ももっ と短くあっという間に作れたらにいのに。 　連休も息子は勉強三昧になりそうです。 私もサポート役しなくっちゃなぁ～