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2015.11.27
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カテゴリ:ベーグル
  • DSCN8810.jpg


  •  今朝は抹茶生地の定番とリクエストベーグル

    からスタートです。抹茶生地はもしかしたらどなた

    からも一番人気である生地かもしれないです。

    どちらかと言うと、中高年の方がお好きですが

    子供さんでも抹茶好きが多いように思います。

     
     今朝うちの息子は抹茶ホワイトチョコにキャラ

    メルチョコと2大スイーツ系を食べて学校へ。


     ちょっとした朝にハプニングがあったために

    少しでも長い間ご飯を食べてもらいたくて、

    ベーグルで時間稼ぎです。

  • DSCN8809.jpg


  •  こちらは、コーヒー生地。中身は大納言に

    くるみ入りのと、クランベリーアーモンド入り。

    コーヒー大納言は定番にもありますが、更に

    くるみが入ると、なんとも時々あたる歯ごたえが

    良く、大納言だけより断然美味しく感じます。


     大納言にくるみというのはまるで月餅のよう

    に良く合いますねー!

     クランベリーアーモンドは、クランベリーの

    ジャキジャキっとした甘さとアーモンドの香ばし

    さが相まって、コーヒー生地にベストマッチ

    です。これはコーヒー生地でなくても、前述の

    抹茶味でもココア味でも同じく合うと思います。

  • DSCN8814.jpg


  •  肉じゃがを初めてソース肉じゃがで。我が家は

    ウスターソースというのはあまり使わない調味料

    なので(おこのみ焼きソースは使います!)

    そのウスターソース消費で作ってみました。

    一般的なしょうゆ味に慣れてるので『あれ?』と

    最初は意外な感じがしますが、肉じゃがのソース

    味もけっこういけます。


     お弁当もだんだん時間をかけずに、でも何度も

    作り慣れてるものというのが一番になってきます。

    とにかくお腹がいっぱいになってくれることを

    考えて。中学高校生はほんとによく食べます。

    自分自身もそうでしたから。


     今日は昨日とうってかわって暖かいので

    ポカポカ陽気。冬は大嫌いですが、このひだまり

    でゆっくりすることは至福の一時です。

    昨日遅くに寝たので今日は眠い!!





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Last updated  2015.11.27 13:59:43
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umashi2015@ Re:★プレーン生地にリクエスト色々 難しいお年頃(07/16) 初めまして。突然のご連絡を失礼致します…
MOTO☆BAGEL@ Re:はじめまして(05/05) あさみさんへ 初めまして。 コメントどう…
あさみ@ はじめまして 突然すみません。はじめてコメントさせて…
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