2008/11/28(金)09:40 紅茶のベーグル ハード系パン(46) 11/23、ハードパンとベーグルを。 ・まずは、ナッツ3種を練りこんだハードなパンとベーコン・エピ。 もう、すっかり寒くなったのでなかなか発酵しなくなりました。 なので、今回からコタツのなかでオーバーナイトです。 分量配分を間違えた為、ほそ~いエピが出来てしまいました (>_ 続きを読む