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2009.01.05
カテゴリ：food
 シンガポールで、どうしても食べたいとさまよい歩いた挙句、見事に食べられなかった一品が、小籠包でした。一人なもので、あんまりレストラン風のところにも入れないので、大体ホッカーセンターとか、チャイナタウンあたりで思いつくところをあたってみたのですが、夕方になると売り切れていたり、混んでいたりで．．． 念願の小籠包にはありつくことはできませんでした。そこで、リベンジ！というわけではないですが、自分で作ってみました。レシピは、クックパッドというサイトで見つけました。できばえはこんな感じ↓ 手抜きしたので、市販の餃子の皮で代用しましたが、かなりおいしかったです  。というか、今まで食べた小籠包のなかで一番おいしかったです。いちおう、私も、料理します 
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Last updated
2009.01.05 21:53:41
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