麦’ｓ　キッチン

8/28にちょっとだけ書いた、おつまみ餃子です。

これでビールを飲むのも大好きなんですよ♪

作り方は、市販の餃子の皮で、ハムとピーマンとチーズを包み、



しっかり口をとじたら油で揚げるだけです。
揚げると膨らむし、浮いてきてしまうので、全体に火が通るようにコロコロと。
もともと生で食べられる具ですから、皮に薄く焦げ目が付いたらＯＫですよ。

揚がったら油を切って塩をふります。
塩加減はお好みで。




チーズはプロセスチーズの方が美味しいと思います。
口をしっかりとじておかないと、チーズが流れ出ますので気を付けてください。
おつまみだけでなく、お子さんのおやつのも喜ばれるかも。
中に入れるものは、いろいろ試してみると楽しいかもしれませんね♪