イカのもろみ漬けと…

冷蔵庫の中が空っぽです（涙 実は、買い出しに行きたくても、かなりピンチな状態なので、しばらく究極の節約をしなければ… 野菜室にキャベツ・ニンジン・玉ネギ・ピーマンはありますが、どれも量的には半端です。 とりあえずスーパーに出かけて、何か良いものはないか探してみました。 「イカのもろみ漬け」一切れ100円と「ニンニクの芽」一束100円を買ってきて、野菜達と炒める事に。 イカは２０等分し、ニンニクの芽とともに炒め、寄せておきます。 一度鍋を軽く洗い、火の通りにくいニンジン・玉ネギ・ピーマン・キャベツの順に炒め、先程のイカ＆ニンニクの芽を加えたら、酒・塩・胡椒で味付けし、仕上げに醤油とゴマ油をひと垂らしして完成。 二皿分作ったので、ひとつは明日食べましょう。 調味料も切れているので、基本的な味付けしかできませんでしたが、これはこれでまた美味しいんです。 今夜は、久しぶりにしっかりと食べたなぁ（笑） ----- 【スノボ】 2004-2005シーズンは割と忙しいと思うので、行けても近場になるだろうな。 雪質の良いゲレンデに行きたいけど、遠ければ時間だけでなくお金もかかりますからね。 おそらく、塩原の「ハンターマウンテン」あたりになるかと… しっかり積もってくれるのは年明け以降かな？ ----- 【休肝】 昨日に続いて、今日も休肝しています。 肝臓さんにも休んでもらわないとね。 休肝日は２日連続しないと、あまり意味がないそうですね。 すっかりアルコールの抜けた身体は、心なしか軽いような気がします（笑） ----- 【フリマ】 ５冊売れたきり、全然売れません。 古本では仕方のない事かな？ もしくは、見てもらえる工夫が足りないのかもしれませんね。 まとめてＢＯＯＫＯＦＦに売っちゃおうかなぁ…