麻婆茄子豆腐

茄子と豆腐があったので、麻婆茄子と麻婆豆腐を一度に作ってみました。 ひき肉は冷凍しておいたものが少ししかないし、限られた材料でしたが、その分味付けを丁寧にしたのでとっても美味しく出来上がりました♪