2005/09/21(水)13:56
行きたかった蕎麦屋
1年前くらいから、すんげぇ~美味な蕎麦屋があると聞いたいたのですが、
ナカナカタイミングが合わず・・・。
やっと本日行ってきました。
店構えは、落ち着いた日本料理のお店系。
駐車場には1台も車が止まっていないってことは、誰もいない??
ラッキー!!1人で貸切だ!!
オモムロにのれんをくぐり、扉を開けると
「いらっしゃいませ」と渋い声の男性が対応してくれる。
とても気持ちよく案内してくれる。
通された場所は、輪島漆??とにかく綺麗な黒漆のテーブルに
黒の落ち着いたイタリアンテーストな椅子・・・座り心地も大変良いね。
BGMはクラシックが静かに流れていて、ココ木更津??と思うくらい。
メニューを見てみると、結構いいお値段ね・・・。
三色蕎麦@1,200、五色蕎麦@1,900。
迷わず、五色を注文。
待つこと、10分くらい・・・。
「お待たせいたしました」と男性が持ってきてくれる。
1、しらゆき(さらしな)
2、梅せいろ
3、抹茶せいろ
4、せいろ
5、田舎蕎麦
薬味は、生わさび&辛めの大根おろし&長ネギ
「良かったら、真ん中のしらゆきから召し上がってください。」
さらしな大好きなので、しらゆきを速攻食べようとすると
これでもかぁ~!!ってくらい細いがコシが強い蕎麦。
食べてみると・・・ウンマイ!!風味がスゴイ!!
あっという間に、全て完食。
店内といい、対応といい、蕎麦といい、素晴らしいお店でした。
ここで、休みの日に蕎麦焼酎でも飲みながら、ゆっくりしたら最高だわな。
日本人に生まれて良かった良かった。
あっ!!領収書・・・。
まっ、いいか・・・。