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June 22, 2006
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カテゴリ:食事のこと

今日のセールス中の昼飯は、久しぶりに某かつ屋さんでロースかつを食してまいりました。

久しぶりだけに旨かったし、社食と違って胃がもたれないのがうれしい!当たり前か・・・。

ドレッシングも柑橘系のさわやか味でいいかんじ。

老舗のとんかつ屋よりもいいですが、商品開発のスピードがあるので飽きないし、次に何かまた出てくるのでは?みたいな期待もあるし、細かいけどちょっとした気配りが多くて、女性にも人気だろうなと・・・。予定通り、今日も満席になっておりました。

ナイスなマーケティングです!!

サービスも主婦関係の方が多いので気配りもいいですし、先にテーブルの上をチェックしてお変わりの声をかけることなど教育もしっかりされていると思います。

ウチも負けてられんな・・・。(笑

良い勉強になりました!!

明日はどこで昼を食すかねぇ~・・・。

 

 

 







Last updated  June 22, 2006 09:16:02 PM
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