May 18, 2006

今日のご飯系ー・・・。

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カテゴリ:家族のこと

昨日はカミサンとダラダラと家で飲みながら、23時にはオネムでした・・・。

午前3時ごろに目が覚めて、テレビを付けると・・・チャンピョンズリーグだった!!

見なければとムクムクと動きだす。

腹も減ったし・・・冷蔵庫とか色々と探ると・・・今日は晩飯はカレー作れってことだわな・・・。

やっぱり、取り合えずビール。

サッカー見ながら、おもむろに玉ねぎ、にんじん、ジャガイモの仕込みをはじめる。

まずは玉ねぎをスライスして、オリーブオイルであめ色ぐらいまで炒める。

牛肉を投入して、強火で火を回りだけ通しつつ、別の鍋でにんじん、ジャガイモを茹でる。

玉ねぎ&牛肉に水を入れて、にんじん、ジャガイモを投入して沸騰したところで、

カレールー&デミグラソースを投入して、

ルーが溶けたところで中火でコトコト約5分して、

あとは弱火で8時間・・・アホかオレは・・・。

一度冷まして、熟成だわな。

でもこれは、大人用カレー。

カミサン・・・長男が起きだすので、朝食を作ってあげる。

長男はパン&ハム&ヨーグルトが定番なので、それにオムレツを追加してみるが、

一口食べて却下・・・てめぇ~!!(笑

カミサンはパン&ソーセージ&コナ・コーヒー&長男の残り物で完食!!

次男が泣きながら起きてきて、卵かけご飯で完食!!

ひと段落したところで、庭のアクションプラン通りにホームセンターに行って、

花壇用のブロックやら、

ハーブやら、

果物系やら、

野菜系やら、

花系やら

肥料やらをそそくさと購入・・・。

色々と物色していたので、家に戻ると昼過ぎてる。

即昼飯用意!!これはカミサンにお願いして!!

裏の人から頂戴した、めちゃくちゃうまい 生の讃岐うどんをオーダー!!

どんぶりに生卵いれて、茹で上がりを待つ・・・。

茹で上がったうどんをどんぶりに投入して、混ぜ混ぜして!!

青葱&白ゴマ投入して、汁をぶっかけて食す・・・最高!!

ビールを飲みながら昼寝。

幸せ・・・。

小一時間寝たところで、花壇の作成開始。

出来上がったころには、汗ダクダク・・・ってことは、もちろんビール!!

そのまま、子供用カレーの仕込みに入って煮込み前が↓こんな感じ。

今日のカレー系.JPG

左が午前3時ごろから作った大人用カレー

右が子供用カレー

そのころ、子供たちは・・・

今日のカレー系2.JPG

三輪車で部屋の中を暴走中・・・。ハイハイ・・・。

そんな休みの1日でした。

たまには家族とべったり過ごすのも楽しいですねぇ~(笑

それはそうと、先日久振りに釣りに行ってきました!!

釣果はアオリ1杯、マル1杯、キス10匹程度(最大23cm)、メゴチ、よく分からない魚・・・。

五目釣り達成!!

メデタシメデタシ!!!

・・・久々に楽しかったので、また次回は・・・ムフッフ!!

ではでは、またっす!

 






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Last updated  May 18, 2006 07:55:57 PM
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