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balada-夢

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Aug 25, 2019
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テーマ:徒然日記(16371)
カテゴリ:山野草
​​ふと思い出して、ボケの実の蜂蜜漬けを氷と水割で、久々に飲んでみました。
2016物です。
ラム酒
があったので、少し垂らしてみました。
すごく美味しいです。くせになりそうスマイル

ボケの実は固くて酸っぱく、とてもそのまま食べられるものではないので
薄切りにして種ごと蜂蜜に漬けました。
種が漢方になるらしいです。よくわかりませんが・・・



ボケの白い花と赤い花です。4月頃に咲いて、ちょっと妖艶な感じ。
美しい花には刺があると、よく言いますが、この花の刺もすごいです。
花が終わると、あっという間に枝が伸びて大きくなるので
大きくなった木は、この2、3年、伸びた枝を何度も切って小さくしました。
そのため、最近、実が少ないです。







​​






Last updated  Aug 26, 2019 04:06:16 AM
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Comments

balada-夢@ ☆やまもっちさん ごめんなさい。書き込み1件、削除させてい…
balada-夢@ Re:旅のチカラ(04/15) ☆やまもっちさん いつも書き込みありが…
やまもっち@ 旅のチカラ 今晩は 6月14日 BSプレミアムの旅のチ…
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