佐助と愉快な仲間たち

まいどどーも。
5月11日。
日曜日を迎えた　ばんぶー　です。




今日は​定休日​ですよ！




嬉しいですよね。
昨日は新潟競馬場に行って、そのまま長岡で泊まってるんですよ。←予定では・・・
気になるコルヴィルの結果はどーだったんでしょう？
近日中にブログネタにしますね。


さて、今日は沓掛酒造の蔵開放が開催されます。
​去年は行きましたよね。​←リンク先参照
でも今年は長岡にいるんで参加できないんですねぇ。


少し残念。




さて、本日のネタはおっさんのグルメ。
青木村にある蕎麦屋に行ってきました。
何気に新規開拓です。


​蕎麦屋　やまさん​





こんな自然豊かな場所に蕎麦屋が！


青木村の奈良本という場所にあります。
はっきり言って初見では迷うような場所にあります。
ばんぶーさんは嫁氏の出身が奈良本なんで、何度も通っているような場所なんです。
それでも通り過ぎそうになりましたよ。


何かの倉庫を改造したような外観。
店の前に駐車場あり。
まあ路駐しても他の車は来ないでしょうってほどの山の中です。
でも嫁氏の実家の方が山奥なんだなぁ。


時間は12時少し前。
店内はほぼ満席でした。





お茶ときゅうりの漬物が出てきましたよ。
辛子漬けって言ってました。




さて、何を注文しましょうかねぇ。





実はもうすでに決まってるんですが。
家を出る前にネットでメニューを見て決めておいたんです。

でも薬膳カレーとかも気になりますなぁ。





とりそばも美味しそう。


でも注文したのはコレです。





​もりそば　800円​　（大盛りなんで1,100円）





さあここで宣伝だ。
楽しい旅行はここから予約するんだぜ！

信州そば巡りツアーなんてのも面白いかもしれないぞ。
蕎麦って〜と戸隠が有名だけど、上田の蕎麦も捨てたもんじゃないんだぜ！？
「やぐら亭」とか「くろつぼ」とかの名店も多いんだぞ。
しかも暴力的な量がアナタの挑戦を待ってるんだぜ！









続き。
さて、やまさんの蕎麦。





​タチアカネという青木村オリジナルブランド蕎麦​を使用しています。
蕎麦の風味が強く、ばんぶーさん好みな感じでした。

蕎麦をよく見ると黒い粒が混じっています。
殻と一緒に挽いてるんですね。
より好感大です。





野菜の天ぷらも注文しちゃいました。
季節によって中身は変わりますが、この日はピーマン、舞茸、山芋、りんごでした。


ごめんなさい、りんごはイマイチでした。



そして。
蕎麦の締めといったらコイツ。





蕎麦湯


見てください、この濃度。
このまま飲んでも美味しいですよ！？


味変しながら嫁氏の分も飲んじゃって怒られました。←反省





デザートで出てきた蕎麦のようかん。
普段甘いものをほとんど食べない　ばんぶーさん　でも食べられる、ほのかな甘み。
これもよき。



コーヒーやチーズケーキなんかもあるようです。
次回は注文してみようかしら。


そんなこんなで十分堪能しました。
ごちそうさまでした。







蕎麦屋やまさんDATA
小県郡青木村奈良本761-8
0268-71-5357
11:30〜14:00（夜は予約制）
定休日：木曜日








さて、貴重な休みの日曜日。
浮かれずテキトーに頑張りますか。
ほなほなノシ