佐助と愉快な仲間たち

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まいどどーも。
3月9日。
月曜日を迎えた　ばんぶー　です。




新しい一週間の始まりですよ！




萎えですよね。
しかも繁忙期真っ最中なんで忙しいんですよ。
そんじゃあ今週の予定なんぞ。


月曜日　20時まで
火曜日　20時まで
水曜日　17時まで＋夕送迎
木曜日　定休日
金曜日　20時まで＋朝送迎
土曜日　17時まで＋夕送迎
日曜日　定休日


うん。
スタンダードな一週間ですね。
先週に引き続き木曜定休です。
これはサウナタイムになるんでしょうか。
楽しみです。






さて、本日のネタはおっさんのグルメ。





久しぶりに「居酒屋こう太」に行ってきました。
この日は土曜日。
どっかの会社の宴会が行われていて、店内大賑わい。←多分信ハム
席の予約をしてもらってあったんで、安心設計です。
場所はお気に入りのカウンター。





3人座れるくらいの「ちょうどいい」広さ。
この空間、好きなんです。

そして目の前には厨房が。
板さんが忙しそうに調理をしています。





とりあえず黄金酒で乾杯！


やっぱ本物の黄金酒は違いますなぁ。←いつもは発泡酒
グイグイ行けちゃいますよ。





そして「こう太」といえば茶碗蒸し。
これがお通しの定番なんです。
すごく美味しいんで、これだけで黄金酒一杯行けちゃいますよ。





刺し盛り


左から

かつおのたたき
たこ
まぐろ
はまち
たい

って感じでしょうか？
間違っていたらスマソ。





串の盛り合わせ


左から

野菜を豚バラで巻いたもの
かしら？
ナンコツ
不明
ねぎま

でしょうか。
焼鳥って好きなんですが、イマイチ部位がよく分からないんですよ。
まあ「ねぎま」と「かしら」と「なんこつ」だけあれば十分なんですが。
味付けはシンプルに塩でいいんですが。
焼き鳥の味付けって上田は​「美味だれ」​ってのが有名ですよね。
上田市民は皆んな好きみたいな言われ方してますが。
確かに美味しいんですが、あれって次の日地獄を見るんですよねぇ。←くさい
やっぱ焼鳥は塩に限るっしょ。


そんな感じで十分に堪能したんで、次の店に向かいます。
ごちそうさまでした。




居酒屋　こう太DATA
上田市中央1丁目2-12
0268-80-9199
17:30〜23:30
定休日：なし





さあ最後に宣伝だ。
楽しい旅行はここから予約するんだぜ！

気が向いたら美味だれ焼鳥なんて食べにきてくれよな！
みんなで食べれば翌日臭くても気にならないんだぜ。
そのまま新幹線で帰るのはテロ行為に等しいぞ。
そんな場合は泊まっていくんだ。
もちろん宿泊予約は↑からなんだぞ。









さて、週の始まり月曜日。
無理せずテキトーに頑張りますか。
ほなほなノシ