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同県内の別荘へ行ってきました。
優雅な別荘ライフとは、ほど遠く 草刈り( ´Д`) 3日滞在するも、初日の夜から筋肉痛に見舞われ、残りの2日使い物にならない私。 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ご近所の方がタケノコ掘りに連れてってくれた。 旬は過ぎる頃なので、本数も少ないし、少しアクがあるけど、まだまだ美味しく食べられた。 筋肉痛のはずなのに、掘る時は別の力わいてきて 夢中で掘る掘る・笑 採られず、生き残った?筍って、 下の方に皮が残って、こうして剥けて竹になってくのね。そして、今年の竹は、緑ががってて、ツヤツヤして、キレイ(*⁰▿⁰*) ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ そして、ちゃっかりご近所さんのお家で晩酌。 すっごく大きいハマグリ酒蒸し(*≧∀≦*) そして、ハマグリの出汁を使ったタケノコと、自家製の絹サヤの煮物。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.05.05 19:54:21
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