男の料理

何だか疲れちゃってね、ヘナチョコな私くちアングリでアホづらに変わって、料理を作ってくれました ナスのダシ揚げだそうです  見た目より美味しいです。 素揚げしたナス、しいたけ、ししとうに　昆布つゆのあんをかけて作る（らしい） が、あんをかけるだけでいいのに、煮込んでしまったらしい。「今度はこうしよう」と自分一人で反省会してた、「だいたい美味しいんだからいいじゃないの～」と言ったら「いつも、そんなんだから　料理が上手くならないんだ！」と言われた、ごもっともです。 けど、隠し味に入れたというわさびが　いい味をだしてましたよ。しいたけ、メチャうまです＾＾。 今、これを肴にビールを飲んでますが、、、、、、、、、多分あと２時間後に、頭痛の発作が出そうな予感。いつもだろうに。。。。。    ☆脳ミソの動きがイマイチで、前回の日記のコメントのお返事はゆっくり書きますね。ごめんなさい。