東京へ。其の壱。マンゴツリーにて。

朝は、パウンドケーキを食べながらくつろいでいたのだが この日、仕事で午後から東京へ飛び立った。 一か月ぶりの東京だ。 出発前に親友のｍｈに「これから行くね」と連絡したのだが、 １時間弱で到着してしまった。 「もう着いた」と連絡したら、距離感がなさすぎる、と嘆いていた。 夜には、前に東京で一緒に仕事をしていた仲間達と、丸ビルで会った。 マンゴツリーというタイ料理のお店だ。 このときの職場は、仕事で大変なこともあったけれど、 仲間に恵まれていて、本当に楽しかった。 久しぶりに皆に会えてとてもよかった。 今は皆それぞれ違う道を歩いているけれども たまに会えば、一瞬で一緒に仕事をしていた頃に戻れるのがいい。 *** 長野から来てくださったｋｒｓさん 埼玉から来てくださったｍｔｉさん 当日突然声を掛けたにも関わらず来てくれたａｃ 皆、どうもありがとうございました。 本当に楽しい時間でした。 次回は、シンガポールで会いましょう。 マンゴツリー 丸ビル35階の窓際の席からの夜景は、とても素敵だった。 料理も素敵だった。 *** この日食べたマンゴツリーのコース。 炙りかつおと帆立貝のサラダ仕立て グリーンアスパラガスとベビートマトのスパイシーフィッシュソース トムヤンクンスープ アイナメの香草パン粉焼きと甘酸っぱいグリーンマンゴサラダ添え 宮崎産”権現豚”のグリル　はちみつとレモングラスのフレーバー タイ産フレッシュマンゴとココナッツ風味のもち米添え ***