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2024年09月24日
カテゴリ：お知らせ
 ■□■石川県産 加能蟹を味わえるプランの販売を開始しました！■□■ ★゜・石川県産 加能蟹（かのうがに・オス）＆ 香箱蟹（こうばこがに・メス）を堪能゜゜☆ 石川県産ブランド加能蟹を「蟹刺し、炭火焼き蟹」で１人１杯使用。 その他にも「香箱蟹（こうばこがに）」や「蟹すき鍋、蟹釜飯」など、 ワンランク上の「本格蟹づくし」を、心ゆくまで ご堪能ください。 【石川県産ブランド加能蟹（ずわいがに（かのうがに）・オス）】は、 生まれてから、漁獲可能サイズになるまでに約10年を要します。 今宵、お客様が食する「加能蟹」とは、まさに一期一会の出会い。 一般的に、ずわい蟹のメスを【香箱蟹（こうばこがに）】と言います。 シーズン中に1度は食べたいと地元人が言う 小ぶりだけど濃厚な味わいが人気の蟹です。 冬の北陸、加賀 山代温泉で、美酒佳肴な一時をお楽しみください。 【プラン特典】 ■北陸三県(石川・福井・富山)利き酒1セット進呈(1210円相当) ※写真は3点ともイメージです。  ■香箱蟹（こうばこがに） □季節の前菜五種 ■加能蟹刺身、甘海老 他本日のお造り ■蟹押し寿司 ■蟹すき鍋 ■茶碗蒸し(蟹身入り餡） ■加能蟹炭火焼き ■カニ釜飯 □お吸い物 □香の物盛り合わせ □本日のデザート 
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最終更新日
2024年10月02日 20時31分27秒
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