【お取り寄せ】EATALYのパルミジャーノ♪おいしいチーズ
EATALYでおいしいピザとパスタいただきました イートインは初めてだったので、大喜び息子も喜んで食べましたEATALYの生ハムとチーズがお気に入りなので帰りにチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)と買ってきました前回はブロックを買ってきたのですが、今回は小さく砕けてしまったものをカップに入れて半額で売っているというのでそれを購入24ヶ月熟成のものだったので、アミノ酸の結晶があってうまみがたっぷり コストコでも買ったことがあるけど、それより旨味が多い気がしました 今度はこれを買ってみようかなそういえばうちには粉チーズがありません。だいたい最後まで使えずにだめにしてしまうのでチーズ好きの息子がいるので、たまには買ってみようかな。以前、NHKの「毎日がイタリアン」で見て気になってたジャンボシェルパスタ コンキリオーニというのが正式名称らしいですはまぐりくらいの大きさで、茹でてからソースを詰めてオーブンでグリルなんていうのがよくあるレシピみたいです。うちではどんなパスタにしようかしら 小さい子供がいるお家では、水が心配ですね。