ご覧いただきありがとうございます。
先週収穫したいびつで小さなメロン、甘い香りが漂ってきたので食べてみる。
スーパーのようにとても甘くはありませんが、ほんのり甘い、なんとかメロンでした。
今日の収穫 枝豆、ピーマン、きゅうり
きゅうり 虫にかじられながらも育った。最後の収穫になりそう。
しその葉。葉を収穫した後の様子。
中間あたりの大きさの葉を収穫。
これから実も収穫したいので葉を残す。
今年は２本苗を植えたが、もう１本は虫に食べられ収穫なし。
洗って天日干し。
夕方近くに干し始めたので、明日また天日干しする。
よく干して乾いたら、フードプロセッサーで細かくして出来上がり。
お読みいただきありがとうございました。
美味しく安心な家庭菜園を。
