Ca' Phe'
近所にある友人Tさんの自社ビル、その屋上が和みの空間になっているんです。とある平日の昼下がり、べるとお友達3名がお招きにあずかりました。テーマは「キャフェ・ヴィエトナミーズとロータス(蓮)ティーを楽しむ会」なんてエレガントなお茶会なのでしょう、べるにピッタリ(笑)日本への留学生で、こちら(国際行政書士事務所)でアルバイトされているチャーミングでお若いベトナム人女性、フーンさんが直々にコーヒーを淹れてくれました。不思議な容器でろ過をするんですね、しかしナンでこんなのイッパイあるの、ここ(汗)さすが慣れている、いい感じの手さばきです。濃厚なコーヒーに甘いスキムミルクを入れていただくのがヴェトナム式。暑い国だから塩分と同様、糖分もいっぱい摂らないとバテてしまうのでしょうか・・・その後はさっぱりした蓮の葉のお茶でお口直し。同胞が必死で働いている午後の、ゆったり流れるこの時間はとても贅沢。良いことではありませんが仏印越南時代、フランス人たちは召使のヴェトナム人にこんなことさせて、優雅に暮らしていたんでしょうか・・・いつもはやってませんよ、ちゃんと真面目に働いてますからね「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」