|
|
|
Dec 13, 2016
カテゴリ：家事のお役立ち
三年前より知人から、
利尻昆布をまとめて買うようになりました。 今年も買ったんだけど、 先ほど棚の奥から去年の昆布が出てきました… 昆布の消費期限は？食べても大丈夫なんでしょうか？！ と思って、ググってみました。 なんと、 昆布は一年以上寝かした方が、美味しいそうです。 昆布の栄養も調べてみたら、 色素成分「フコキサンチン」 内臓脂肪に届いて作用し、高めの血糖値を下げ、 筋肉での糖の利用を促す。 ミネラル カルシウム、鉄、ナトリウム、カリウム、ヨウ素（ヨード）などのミネラルは、 体の組織を作ったり、調子を整えたりする大切な栄養素です。 例えば、昆布に含まれるミネラルは牛乳の約23倍。 カルシウムは約７倍、鉄分は約39倍も含まれています。 水溶性食物繊維「アルギン酸」「フコイダン」 糖質や脂質の吸収を抑え、コレステロール値の上昇を抑えてくれる。 フコイダンの腸から免疫力を高める作用も 子供のあごを鍛えるために、たまにおやつにだしてたけど、 私や主人にこそ必要？！ こちら、高級な利尻昆布なのに、お得ですね。  利尻昆布 訳あり 【送料無料】昆布水 天然 利尻 昆布 25g(北海道産) 昆布水 お試しセット 不揃い【メール便限定⇒全国送料0円】ご当地 訳アリ※商品の発送からお届けまで約3日〜7日前後かかります。日時指定不可 532P14Oct16 昆布については、こちらに詳しく書いてました。 真っ白になっていても大丈夫な場合もある、昆布の賞味期限と保存方法 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Dec 14, 2016 01:15:32 AM
コメント(0) | コメントを書く
[家事のお役立ち] カテゴリの最新記事
|
